Køkkenudstyr og redskaber
- komfur eller komfur
- plader / skåle til produkter,
- en kniv
- skærebræt
- blender,
- banker.
Ingredienserne
- Quince - 500 g
- Sukker - 500 g
Trin madlavning
- Skyl 500 g kvæde. Skær hvert æble i 4 stykker og fjern kernen.
- Skær den skrællede frugt i skiver. Rul quincherne på en blender.
- Tilsæt 500 g sukker til den krypterede kvede og rulle igen.
- Hæld den resulterende marmelade i krukker, luk med et vridende låg og send til køleskabet til opbevaring.
Video opskrift
Ønsker du at forbedre smagskarakteristika ved syltetøj, så prøv ikke at gå glip af råd fra eksperter. Næste kommer en video, hvor erfarne kokke deler vanskelighederne med at forberede en original godbit.