Køkkenudstyr og redskaber:
- gennemsnitligt køkkenbord;
- en lille flad salatskål;
- skarp køkkenkniv til skæring;
- køkken rivejern med en gennemsnitlig overflade;
- flade plader til servering;
- bestik.
Ingredienserne
Ingrediens navn | nummer |
Et mellemstykke kogt kylling | 1 stk |
Modne stramme tomater | 1-2 stk. |
Fetaostskive | 100 g |
Kogte stejle æg | 3 stk |
Hvidløgfedd | 2-3 stk. |
Frisk dild | 1 flok |
Saladmayonnaise | at smage |
Trin madlavning
- Kog hver for sig et lille stykke kylling, 3 hårdkogte æg og afkøle. Skær et lille kogt kyllingebryst i mellemstore stykker.
- Vi spreder dem i et ensartet lag på en serveringsplade og hæld en lille mængde mayonnaise.
- Skær derefter forsigtigt 100 g fetaost i lige store terninger.
- Spred jævnt skiver ostestykker på et lag kylling.
- Skær begge tomater i små terninger i samme størrelse.
- Vi spreder dem oven på osten i et jævnt lag, drys med finhakket hvidløg, glem ikke at hælde alt dette med mayonnaise.
- Hakk halvdelen af den friske dild, og drys det udlagte lag.
- Gnid 3 kølede kogte æg på et groft rivejern, og spred dem i det næste ensartede lag på greenerne.
- Drys alt ovenpå med finhakket resterende dild og server den færdige skål til bordet.
Video opskrift
For let at tilberede en sådan vidunderlig og pikant salat kan du også bruge den velprøvede opskrift til denne video.
Blød og salt italiensk feta bruges ofte i mange salater som hovedbestanddel. Og hvis du stikker op på et ømt stykke feta og leder efter en interessant version af en fad med hans deltagelse, skal du huske at bruge denne opskrift. Den foreslåede kombination af kogt kylling og æg med ost gør skålen smag meget rig. På samme tid kan du ikke kun koge kyllingebryst, men også steke det og bruge tomater og endnu mere cherrytomater.
Andre hønsesalatopskrifter
Røget kylling og agurksalat
Røget kylling og ostesalat
Røget kylling og bønne salat
Røget kylling og majs salat