Køkkenudstyr og redskaber: fint rivejern, skærebræt, skarp kniv, kogeplade, et par stewpan, salatskål, skåle.
Ingredienserne
| produkt | nummer |
| Bønner i egen juice | 1 dåse (360 g) |
| Kyllingeben | 1 stk |
| æg | 3 stk |
| pickles | 120 g |
| løg | 1 stk |
| mayonnaise | 100-120 g |
| salt | at smage |
Trin madlavning
- Forkog i saltet vand en kyllingeben. Du kan også tage en anden del af fuglen. Afkøl den, og riv den i små stykker. Kog 3 hårdkogte æg. Riv dem på et fint rivejern. For at gøre skallen lettere at rengøre, er det nødvendigt at placere æggene i koldt vand umiddelbart efter slukket ild.
- Skyl 360 g konservesbønner i rindende vand i deres egen juice. Det er bedre at tage en rød sort.
- Skær et par stykker pickles (120 g) i små terninger.
- Hakk også en lille rød eller hvid løg. Hovedbund hakket løg med kogende vand, så bitterheden er væk.
- Kombiner alle ingredienserne i denne rækkefølge: læg kyllingestykkerne i det første lag.
- Derefter fordeles rødløg jævnt, top med en tynd strøm af mayonnaise i form af et net.
- Læg agurkerne, brug gitteret med mayonnaise.
- Efter at have distribueret et lag bønner, mayonnaise.
- Og det sidste lag vil være revede æg dækket med et mayonnesnet. I alt forlader ca. 100 ml tankning.
På kun 5 minutter tilberedte vi en smuk og lækker salat fra de tilberedte ingredienser. Lad det stå i en halv time til fuld imprægnering, så kan du servere det til bordet. Denne parabol ser godt ud både på det daglige bord og i en festlig atmosfære, selvfølgelig, med ordentlig udsmykning.
Måder at dekorere og servere
Et lige så vigtigt trin i hele processen med at tilberede en skål er dens dekoration. I dette tilfælde ville en stor mulighed være at lægge en lille håndfuld bønner til side under salatdressing, som senere vil blive brugt til dekoration. Vi anbefaler også at sætte en eller to persillegrene i midten. Dette tilføjer friskhed og kontrast til skålens udseende.
Server salat i en speciel skål - salatskål. Jo smukkere retter, desto mere påvirker dette personens appetit, derfor anbefales det at bruge lyse og smukke tallerkener. Glem ikke at tilføje en spiseskefuld til det, så gæsterne selv kan arrangere deres mad på deres tallerkener.
Video opskrift
Hvis du vil sikre dig, at alt forstås og udføres korrekt, foreslår vi, at du læser denne videoanmeldelse af opskriften. I den finder du svar på spørgsmål, der er opstået, og se, hvordan og hvordan man får et mere levende udseende til skålen.