Velsmagende salat med røde dåse bønner i henhold til en trinvis opskrift med foto 🥗

Køkkenudstyr og redskaber: gas- eller el-komfur, stegepande, dørslag, skærebræt, kniv, tallerkener til ingredienser, køkken spatel.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Vi tager en løg, skræl den og skærer i små terninger med en køkkenkniv.
   
2. Vi tænder for gassen eller den elektriske komfur, sæt panden til at opvarme i solsikkeolie og sætte løg, som tidligere er hakket, og steg til den er gyldenbrun. Sørg for, at løgen ikke brænder.
   
3. Dernæst kasserer vi en dåse dåse bønner i et dørslag og dræner al væske fra den, vi har ikke længere brug for den. Det er vigtigt at tage kun naturlige bønner uden unødvendige tilsætningsstoffer i form af tomater eller sukker. Når løgen er stegt til den tilstand, vi har brug for, tilsættes bønnerne dertil og blandes alt grundigt med en køkkenspatel. Larm i cirka 3-4 minutter over medium varme. Hvis du har en gryde med en tynd bund, kan du gryde på en lille ild.
   
4. Vi sender 2-4 spsk koreanske gulerødder og 1 tsk tomatpuré til en gryde med bønner og løg. Alle blandes godt.
   
5. Larm i cirka 1-3 minutter, og tilsæt urter, krydderier og salt efter smag. I vores opskrift brugte vi frisk persille og dild, malet tørret koriander, sort peber og tør hvidløg. Du kan bruge krydderier og urter baseret på personlige præferencer.
   
6. Fadet er klar, du kan servere det til bordet. En sådan salat er velegnet som en uafhængig skål såvel som en sideskål til kød eller fisk. Bon appetit!
   

Husmorstips

• Spis ikke bønner i deres rå form - dette kan føre til forgiftning.
• Saltbønner skal altid være ved afslutningen af ​​madlavningen. Saltet vil det være meget langsommere at fordøje.
• Hvis du bruger friske bønner, så blødlægges dem i koldt kogt vand, inden du laver mad.
• Bønnernes overflade skal være glat med en perfekt og skinnende skimmer. Hvis der er nogen skade på det, er det bedre at ikke bruge et sådant produkt.
• Bønner antages at være egnede i 6 måneder fra købsdatoen. Prøv at afklare dette, når du køber.
• Bønner har en fælles bivirkning - oppustethed. For at undgå dette er det nødvendigt at udsætte bønnerne for en længere varmebehandling.
• Hvis du har en mavesår, gastritis eller høj syreindhold, er det bedre at afvise brugen af ​​bønner. Også på denne liste er personer med cholecystitis og gigt.

Video opskrift

Jeg foreslår, at du bliver bekendt med fadens videoopskrift. Du kan se den detaljerede forberedelse og lytte til de yderligere kommentarer fra forfatteren af ​​videoen.