Køkkenudstyr og redskaber
- containere til ingredienser;
- serveringsskål;
- rivejern;
- en kniv;
- bord;
- komfur;
- stewpan eller pan.
Ingredienserne
- Kyllingefilet - 200 g
- Gressløg - 100 g
- Agurker - 2 stk.
- Æg - 2 stk.
- Tomater - 1-2 stk.
- Hård ost - 150-200 g
- Grønne efter smag
- Mayonnaise efter smag
Trin madlavning
- Kog kyllingen og æg.
- Skær agurker, grønne løg og tomater.
- Riv osten og hugg greenerne.
- Kyllingefilet skæres også.
- Vi tilbereder den skål, hvorpå salaten skal dannes. Hell skålen med en tynd strøm af mayonnaise.
- Spred hakket kylling ovenpå. Dette er det første lag.
- Tegn igen et maske af mayonnaise.
- Derefter spredes de grønne løg. Vi spreder agurker på toppen. Det er bedre at skære dem i strimler.
- Klem et maske med mayonnaise på toppen.
- Spred finhakede æg ovenpå. Top mayonnaise igen.
- Toppet skiver tomater.
- Top med mayonnaise og derefter revet ost. Pynt med hakkede greener på siderne. Det er bedst at tage dild.
Madlavningsvarianter
Tilberedningen af denne salat tager ikke meget tid, og som et resultat får du en lækker frisk salat, som næppe nogen vil kunne lide. Det er så enkelt som muligt, indeholder ikke produkter, som nogen måske ikke kan lide, hvilket betyder, at det kan tilberedes til det festlige bord. Hvis du vil diversificere salaten lidt, kan du med sikkerhed gøre det. Du kan også tilføje revet kogt gulerødder, rød- eller løgringe, paprika eller endda chilipeber til salaten.
På bordet med sådan en salat vil kødretter gå godt. Du kan lave potetmos eller kogte kartofler, bage lam eller stege svinekød. Derudover skal der være nogle pickles på bordet, for eksempel pickles. Og du kan desuden pynte salaten med oliven eller oliven ovenpå. Du kan også lægge vagtelæg, cherrytomater og en kvist greener i midten.
Video opskrift
Se denne video for at lære, hvordan man laver en sommersalat med en simpel opskrift. Forfatteren af videoen vil fortælle dig, hvordan man laver en salat i en fart, så den viser sig lækker. Få en dejlig udsigt!