Kohlrabi salat 🥣 trin for trin opskrift med foto

Køkkenudstyr og redskaber

skærebræt;
en kniv;
en spiseskefuld;
en teskefuld;
rivejern;
dyb salatskål.

Ingredienserne

kohlrabi - 2 stk.
gulerødder - 1 stk.
agurk - 3 stk.
løg - 1/2 stk.
citronsaft - 1 spsk. l.
greener efter smag
mayonnaise - 2 spsk. l.
formalet sort peber efter smag
salt - en knivspids

Trin madlavning

Kohlrabi til salater - En af de mest egnede typer kål. Dens delikate smag passer godt til forskellige komponenter: andre grøntsager, urter, fjerkræ og endda nogle frugter.

Vi tager 2 kålrabi, renser det øverste lag fra dem og gnider det forberedte kål på et groft rivjern.
Vi skræl 1 gulerod og rasper den også.
Skær 3 friske agurker i små stykker.
I små terninger skar vi 1/2 hoveder med løg.
Bland alle ingredienserne i en dyb salatskål. Tilsæt finhakket greener og sort peber til salaten efter smag.
Tank alle 1 spsk. l. citronsaft, 2 spsk. l. mayonnaise og salt efter smag. Bland ingredienserne grundigt.

Vigtigt! Tag en kohlrabisalat i lille størrelse for at gøre det lettere at rengøre og rive. Den tilberedte salat viser sig at være meget velsmagende, duftende, vitamin og kost. Det er perfekt til en let frokost eller middag.

Video opskrift

Vi inviterer dig til at se en video med en detaljeret opskrift til at lave en lækker kohlrabi grøntsagsalat.

kålrabi - Dette er en værdifuld type kål, der har en behagelig sød smag. Nu ved du, hvordan du vælger denne grøntsag, og hvordan du bruger den til at tilberede en lækker og sund salat. Fortæl, hvilke opskrifter med kålrabi ved du stadig? Kan du lide den foreslåede version af skålen? Del din mening i kommentarerne.