Køkkenudstyr og redskaber
- ovn;
- plader / skåle til produkter;
- en kniv;
- skærebræt;
- bagefad.
Ingredienserne
- Æbler - 4 stk.
- Honning - 4 tsk.
- Cognac - 4 tsk.
- Smør - 16 g
- Malet ingefær - 0,5 tsk.
- Jord kanel - 1 tsk.
Trin madlavning
- Vask 4 æbler, skær forsigtigt toppen af uden at røre ved stammen, og fjern kernen fra dem.
- Når du har taget kernen ud, skal du skære den nedre del af den, og bringe resten tilbage til æblet.
- Læg de forberedte æbler i en bageform og drys dem med 4 tsk. cognac.
- Hæld derefter æbler 4 tsk. skat så det er både udenfor og inde.
- Bland separat 0,5 tsk. malet ingefær og 1 tsk. malet kanel.
- Drys æblerne med den resulterende blanding.
- Inde i hvert æble skal du placere et par små stykker smør.
- Dæk æblerne med toppen og dæk bageformen med folie.
- Forvarm ovnen til 200 grader, og send dine æbler der i 35-45 minutter.
- Fjern derefter folien og lad æblerne bages, indtil den ønskede tilstand (yderligere 10-15 minutter). De skal brunes, blive bløde og møre.
Video opskrift
For at du kan diversificere smagen af færdige bagte æbler, foreslår vi, at du gør dig bekendt med råd fra fagfolk. For at gøre dette forberedte vi tematiske videoer, hvor mestrene deler hemmelighederne ved at skabe en yndlingsret til enhver.