Køkkenudstyr og redskaber: gryde, låg, beholdere til ingredienser, slikkeplade, plade, komfur.
Ingredienserne
| produkt | nummer |
| hirse | 1 stak |
| vand | 4 stak |
| Hakket græskar | 500 g |
| smør | 50 g |
| sukker | 2 spsk. l. |
| salt | 1 tsk |
Trin madlavning
- Vi tilbereder ingredienserne. Vi vasker hirse flere gange, indtil rent vand. Vi sætter gryden på komfuret, hæld hirse og vand der.
- Tilsæt en teskefuld salt og to spiseskefulde sukker.
- Tilføj græskar der.
- Vi dækker gryden med et låg og tænder ilden. Når grødet koger, bland ingredienserne, reducer varmen til et minimum, og lad grødet koge, indtil den bliver tykkere.
- Rør grød med jævne mellemrum, og kontroller, om den er klar.
- Når grødet er næsten klar, skal du sætte smøret i det og røre, indtil olien er opløst.
- Sluk for ilden, luk gryden med et låg og lad grød stå i 10-15 minutter. Udført! Bon appetit!
Variationer af madlavning og udsmykning af retter
Hirsegrød med græskar er en fremragende morgenmadsmulighed ikke kun for voksne, men også for børn. Det er ikke kun meget velsmagende, men også meget nyttigt. Børn vil blive glade, hvis du slår denne opskrift lidt og gør skålen mere "interessant". For at gøre dette skal du bruge følgende grødtilskud:
- rosiner;
- tørrede abrikoser;
- tørrede frugter;
- kandiseret frugt;
- kokosflager;
- chokoladestykker;
- stykker kiks;
- honning;
- dåse ananas;
- forskellige nødder;
- kirsebær;
- sød kirsebær;
- æbler;
- bananer;
- figner;
- kiwi;
- tangeriner.
Med disse tilsætningsstoffer spiser børn grød med stor fornøjelse. Græskar kan også bages i ovnen og tilføje dens skiver til grød. Derudover kan du bage æbler med honning og spise dem med grød, vigtigst af alt - tilsæt mindre honning. Vær ikke bange for eksperimentering, og tilføj dine yndlingsfrugter, såsom M & Ms eller jordnødder i chokolade med sesamfrø, til grød.
Video opskrift
Hvis du vil lære flere detaljer om, hvordan man laver mad sådan en rod, skal du se denne video. I den finder du nogle nyttige tip og hemmeligheder om, hvordan man gør grød endnu velsmagende. Du vil også forstå processen og være i stand til at fremstille nøjagtigt den samme grød i dit køkken. Få en dejlig udsigt!