En simpel opskrift på charlotte med æbler i ovnen og langsom komfur

Frugtkager er gode, fordi ingredienserne til dem altid er ved hånden. Hvis tiden er kort, er en hurtig opskrift på charlotte netop det. Skæring af frugt og omrystning af dejen er et spørgsmål om fem minutter. Det gjenstår kun at forbinde kagens komponenter i formen og tænde for ovnen. Voila. Du kan vende tilbage til andre bekymringer, mens duftende kager holder trit med ovnen uden din deltagelse.

Charlotte i ovnen

Når du skal koge en tallerken så hurtigt som muligt, er det vigtigt, at tilberedningstrinnene er så få som muligt: ​​skær, rør, hæld og bag. En simpel opskrift på charlotte med æbler i ovnen er netop det. Et minimum af tid, kræfter, og du kan ringe alle til bordet.

Klassisk opskrift

Fadet koges i 45 minutter. Af disse tager det kun 5 minutter at slå og forberede komponenterne. Charlotte tilbringer resten af ​​tiden i ovnen.

Du har brug for:

• æbler - 3 stk .;
• sukker - halvandet glas;
• mel - halvandet glas;
• æg - 4 stk.

forberedelse

1. Pisk æggene med sukker i en dyb skål. Det viser sig hurtigere, hvis du bruger mikseren i høj hastighed.
2. Hæld melet i den samme skål, og rør ved lav hastighed eller en piskeris.
3. Frø frøene og skær.
4. Hæld frugt i en smurt form, og hæld dejen ovenpå.
5. Bag Charlotte i 40 minutter ved 190 grader

Du kan drysse regelmæssig charlotte med kanel, pulveriseret sukker eller hæld portioneret glasur på det.

På kefir

Dette er sandsynligvis den nemmeste opskrift på charlotte med æbler. Ingen komplicerede handlinger eller usædvanlige produkter i sammensætningen. Derudover tilberedes skålen uden en mikser. Dejens pragt opnås ved at tilsætte flad soda. Dette er tilfældet, når det viser sig at tilberede enkelt, hurtigt og velsmagende.

Du har brug for:

• smør - 100 g;
• æbler - 4 stk .;
• kefir - 1 kop;
• mel - 2 glas;
• æg - 2 stk .;
• sukker - 1 kop;
• soda - en halv teskefuld;
• eddike - en tsk.

forberedelse

1. Opbevar olien i mikrobølgeovnen, den skal blive flydende.
2. Hæld sukker i det, tilsæt kefir og æg. Du skal blande, indtil den er glat.
3. Hæld mel og soda i dejen, drysset med eddike.
4. Tilberedte æbler skåret i dejen.
5. Hæld blandingen i en dyb gryde og bag i en halv time ved 180 grader.

Hurtig Charlotte med æbler serveres bedst varm. Hvis frugten er sød, kan du reducere mængden af ​​sukker eller tilføje nogle sure bær til dejen, såsom lingonbær eller tranebær.

Med æbler og creme fraiche

Dejen på creme fraiche gør almindelig charlotte mør og blød inde. Traditionelt er sure æbler bedst egnede, men med en sød og sur variation viser denne tærte til en hurtig hånd altid at være en succes. På kun 10 minutter kan du håndtere alt det forberedende arbejde, og så fungerer ovnen.

Du har brug for:

• æbler - 5 mellemstore;
• creme fraiche - 1 glas;
• sukker - 1 kop;
• æg - 2 stk .;
• mel - 1 kop;
• soda - en halv teskefuld;
• eddike - 1 tsk;
• kanel, vanillin.

forberedelse

1. Ryst sukker, creme fraiche og æg.
2. Tilsæt sodaeddik til opvasken med æg, og hæld forsigtigt mel og vanilje.
3. Ædel en tilstrækkelig viskøs dej, men ikke tykkere end pandekagerne.
4. Skræl æblerne, hugg og drys med kanel.
5. Hæld noget af frugten i en form foret med bagepapir.
6. Hæld dejen. Rapporter derefter den anden del af æblerne, hæld resten af ​​dejen ovenpå.
7. Bag Charlotte i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.

I vegetabilsk olie

Dejen i denne enkle opskrift på apple charlotte i konsistens ligner en chiffonkiks - den samme bløde og luftige. Og fadet tilberedes meget hurtigt. Det forberedende arbejde vil tage et par minutter, og derefter vil ovnen udføre alt arbejde. Det er kun tilbage at indstille tabellen.

Du har brug for:

• lugtfri vegetabilsk olie - 6 spsk. l.;
• æbler - 5 stk .;
• sukker - et halvt glas;
• mel - 1 kop;
• æg - 3 stk .;
• bagepulver.

forberedelse

1. Ryst æggene med vegetabilsk olie og sukker, hæld bagepulveret i blandingen.
2. Tilsæt mel, æl en ret viskøs dej.
3. Skær frugten tilfældigt direkte i skålen med dejen.
4. Bland alt sammen, og overfør det til en smurt bageplade.
5. Tænd ovnen ved 200 ° C og bag i 40 minutter.

Hurtige opskrifter på en multicooker

klassisk

En æblekage i en langsom komfur tilberedes i henhold til den klassiske opskrift. Mangel på yderligere ingredienser og operationer vil fremskynde processen.

Du har brug for:

• sukker - 1 kop;
• æbler - 3 stk .;
• mel - 1 kop;
• æg - 3 stk .;
• bagepulver - 12 g;
• olie er lidt til smøring.

forberedelse

1. Skræl og hak æblerne.
2. Pisk sukker med tre æg.
3. Hell bagepulver og mel i dejen.
4. Smør skålen, og hæld frugt i den.
5. Hæld dejen i skålen, og tryk på “Bake” -knappen.
6. Kog kagen i 65 minutter.

Med appelsiner

Når det kommer til at tilberede et måltid i hastighed, betyder det slet ikke, at det skal være klassisk uden en snoet. Enhver, endda en temmelig simpel opskrift på apple charlotte, kan du diversificere og bringe noget ikke-standard, for eksempel en vidunderlig duet af appelsin og æble.

Søde æbler gør, orange tilføjer den nødvendige surhed. Med sure frugter kan du tilføje lidt sukker.

Du har brug for:

• orange - 2 medium;
• æbler - 2 mellemstore;
• æg - 5 stk .;
• mel - 200 g;
• sukker - 150 g;
• bagepulver - 1 tsk;
• skum af to appelsiner;
• vanillin, kanel - valgfri;
• skål fedt.

forberedelse

1. Ryst æg med sukkerpisker eller mixer.
2. Bland bagepulver og zest med sigtet mel og vanilje. Kombiner med ægmasse.
3. Skræl og hak æbler og appelsiner.
4. Læg et stykke smurt pergament i bunden af ​​skålen.
5. Hæld dejen i skålen.
6. Sæt appelsiner og æbler, drys med kanel.
7. Kør bageprogrammet i 65 minutter. Når bagningen er slut, skal du holde charlotte i multicooker i tilstanden af ​​at opretholde varmen med låget lukket i yderligere 15 minutter.

Adskil kanterne på bagepladen fra væggene i formen ved hjælp af en silikone spatel. Brug dampindsatsen til at lægge charlotte på en tallerken.

I henhold til denne lette opskrift på charlotte med æbler og appelsiner kan du bage en tærte med frosne bær, der er i køleskabet. Dette er velegnet til både sure lingonbær eller tranebær i kombination med æbler og søde kirsebær.

Hver elskerinde har sine egne favoritter blandt opskrifterne. Når en skål tilberedes hurtigt og ikke kræver komplekse manipulationer, øges dens chancer for at blive en elsket utvivlsomt. En simpel opskrift på charlotte tærte med æbler er førende blandt alle opskrifter på let og hurtig bagning på te. Og mange ekstra muligheder for at diversificere denne dessert vil gøre den uundværlig i skattekammeret i dine opskrifter.

Andre kageopskrifter