Køkkenudstyr og redskaber
- køkkenvægte;
- skærebræt;
- en kniv;
- en spiseskefuld;
- en teskefuld;
- dyb salatskål.
Ingredienserne
- cherrytomater - 200 g
- mozzarellaost - 200 g
- sød peber - 2 stk.
- ruccola - 120 g
- salat - 50 g
- avocado - 1 stk.
- citronsaft - 2 spsk. l.
- pinjekerner - 80 g
- granatæble sauce - 1 spsk. l.
- formalet sort peber efter smag
- salt - en knivspids
Trin madlavning
- Vi river 50 g salatblade og tilsætter dem 120 g hakket ruccola.
- Terning 2 sød peberfrugter i terninger og send dem til greenerne.
- Der tilsætter vi 200 g cherrytomater skåret i halvdelen og 1 terning avocado.
- Drys alle 2 spsk. l. citronsaft og tilsæt mozzarellaost til ingredienserne.
- Tilsæt en knivspids salt til salaten, sort peber efter smag, 1 spsk. l. granatæble sauce og 80 g pinjekerner.
- Bland alt sammen, lad salaten brygge i 20 minutter og server det til bordet.
Den færdige salat er utroligt velsmagende takket være en kombination af grøntsager, pinjekerner og sød og sur granatæble sauce. Venligst dig selv og pårørende med denne duftende, hjertelig og original ret.
Sådan vælges granatæble sauce
For at vælge den rigtige granatæble sauce og nyde den utrolige smag, anbefaler vi, at du er opmærksom på følgende nuancer:
- Det er bedst at købe sauce i specialforretninger eller supermarkeder. På markedet koster dette produkt imidlertid mindre.
- Saucen bør ikke indeholde kunstige farver og konserveringsmidler.
- Alle mærker af granatæble sauce indeholder kogt naturlig granatæblejuice.
Video opskrift
Du kan se en video med en detaljeret beskrivelse af hvert trin i forberedelsen af en lækker salat med granatæble sauce.