Køkkenudstyr og redskaber:
- 200 ml glas;
- køkkenvægte;
- en spiseskefuld;
- en kniv;
- dyb kapacitet;
- en bageplade;
- bagepapir;
- rivejern;
- en ovn.
Ingredienserne
| hvedemel | 1 stak |
| semulje | 1 stak |
| sukker | 1 stak |
| salt | en knivspids |
| bagepulver | 10 g |
| vaniljesukker | 5 g |
| kakaopulver | 1 spsk. l. |
| Feijoa | 500 g |
| bagt græskar | 400 g |
| pære | 300 g |
| smør | 90 g |
| citron | 1 stk |
Trin madlavning
At lave hjemmelavet flavored tærte med feijoa og græskar er meget enkelt. Du behøver ikke engang at ælte dejen til dette. Venligst dine kære med denne søde, saftige og lækre ret.
- Vi indstiller ovnen til 170 ° C. I en dyb beholder blandes 1 kop semulje, sukker og hvedemel. Tilsæt ingredienserne 10 g bagepulver, 5 g vaniljesukker og en knivspids salt.
- Vi deler den resulterende tørre blanding i 2 dele. I en af delene tilsættes 1 spsk. l. kakaopulver. Press saften ud af 1 citron.
- Vi tager 500 g feijoa, skræl den og skærer den i to.
- Hakk 400 g bagt græskar fint, og bland det med citronsaft.
- Vi tager pærer, der vejer 300 g, skræl dem og gnider på et groft rivjern.
- I bunden af den ildfaste form, foret med bagepapir, spredes 30 g smør revet på et gennemsnit rivjern.
- På toppen af smøret, spredes halvdelen af den tørre blanding med kakao.
- Vi spreder feijoahalvdelene over hele formen, som vi drys over halvdelen af den hvide tørre blanding. Vi spreder græskaret med citronsaft og drys det med resten af blandingen med kakao.
- Læg den revne pære oven på blandingen med kakao og drys den med hvidt mel.
- Drys toppen af kagen med 60 g revet smør.
- Bag kagen i en forvarmet ovn i 50 minutter.
- Bon appetit!
Vigtigt! Når kagen er kogt, skal du slukke for ovnen, åbne døren og lade skålen køle fuldstændigt ud. Foruden dens usædvanlige smag har feijoa en række nyttige egenskaber. Kombinationen af denne eksotiske frugt med græskar og pære hjælper dig med at tilberede en meget duftende, hjertelig, mundvandende skål, der vil have en gavnlig virkning på hele kroppen.
Video opskrift
Vi foreslår, at du ser en video med en detaljeret opskrift til at lave en original og lækker feijoa og græskarpai.