PP-opskrifter til middag - hurtig og velsmagende, pisket op

omelet

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Knæk 3 kyllingæg, og del proteinerne i en dyb skål og i den dybe skål med æggeblommer.
   
2. Tilsæt 1 tsk til æggeblommerne. dill greener, 2 knivspidser salt, 40 ml mælk, og slå grundigt med en gaffel.
   
3. Pisk de hvide med en mixer i et stabilt skum.
   
4. Smør gryden med 10 g kokosnøddeolie, læg på medium varme og vent til olien bliver varm. Når olien er opvarmet, hældes piskede æggeblommer i gryden, dæk med et låg, reducer varmen og steg i 2-3 minutter.
   
5. Efter 2-3 minutter, læg et lag med pisket protein på æggeblommen, jævn det ud over hele overfladen, dæk med et låg og kog yderligere 2-3 minutter.
   
6. Skær 40 g hård ost i tynde skiver. Vi spreder den færdige omelet på en tallerken, skærer den i 2 halvdele, lægger osteskiverne på den ene, dækker med den anden halvdel af omelet og serverer.
   

Fiskekager

Tilberedningstid: 25 minutter
Kalorieindhold: 100 g - 100 kcal.
Portioner pr. Container: 5.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Åbn 3 dåser tun, og tøm al saften, og anbring fiskene i en dyb beholder.
   
2. Skræl 1 løg fra skallet, og skær den i små terninger. Skær skrælen fra 1 gulerod og gnid den på et medium rivjern. Slib fisken grundigt med en gaffel, tilsæt 3 æg, hakket løg, revne gulerødder og 0,5 tsk. "Kamis" krydderier, bland derefter alt sammen med en gaffel, indtil det er glat.
   
3. Hæld 20 g solsikkeolie i gryden, læg på medium varme og vent på, at den bliver varm. Vi danner 10 koteletter med vores hænder, lægger dem på en forvarmet pande, dækker med et låg, reducer varmen og steg i 5 minutter.
   
4. Efter 5 minutter skal du vende patties og stege dem i yderligere 5 minutter under låget.
   
5. Vi lægger klar koteletter på middagspladen til sideskålen og serverer.
   

salat

Tilberedningstid: 40 minutter
Kalorieindhold: 100 g - 180 kcal.
Portioner pr. Container: 4.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Skær i små terninger 300 g kalkunfilet og læg den i en dyb skål.
   
2. Vi skræl 2 kogte rødbeder, gnid dem på et groft rivjern og føj til fileten.
   
3. Vi lægger et stykke fastgørelsesfilm på et skærebræt, lægger 0,5 kopper valnødder på den ene halvdel, dækker den anden halvdel og hugger kernerne med en kødhammer, hældes derefter i en dyb beholder.
   
4. Fjern skallen fra 1 fedd hvidløg og før den gennem pressen til resten af ​​ingredienserne.
   
5. Tilsæt 3 nypes salt til beholderen, 2-3 spsk. l. creme fraiche, bland alt sammen, indtil det er glat, og lad salaten bløde i 20-30 minutter.
   
6. Efter 20-30 minutter lægger du en del af salaten på middagspladen til hovedretten og serverer.
   

Tyrkiet spyd

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter.
Kalorieindhold: 100 g - 95 kcal.
Portioner pr. Container: 3.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Vask 500 g kalkunfilet under rindende vand, skåret i små stykker og overfør til en dyb skål.
   
2. Tilsæt 2 tsk til kødet. krydderier "Kamis", 1 spsk. l. olivenolie og juice ½ citron, bland grundigt og lad marinere i 20-30 minutter.
   
3. Skær ½ citron i tynde kvarter. Tænd ovnen ved 200 ° C og lad den varme. Efter 20-30 minutter strækker du filetskiver på træspyd, skiftes dem med citronskiver. Vi lægger spyd på en varmebestandig beholder, så kødet er i vægt og sætter i ovnen i 20 minutter.
   
4. Efter 20 minutter tager vi en beholder med færdige kebaber, overfører kødet til en middagsplade til sideskålen og serverer.
   

gryderet

Tilberedningstid: 45 minutter
Kalorieindhold: 100 g - 65 kcal.
Portioner pr. Container: 4.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Vi vasker 2 zucchini under rindende vand, skræl, gnider dem på et fint rivejern, presser derefter overskydende væske ud med vores hænder og placeres i en dyb beholder.
   
2. Tilsæt 2 pakker blød cottage cheese, 3 kyllingæg til zucchini og bland, indtil det er glat.
   
3. Fjern skallen fra 2 fed hvidløg og før dem gennem en presse i en beholder. Gnid på et fint rivejern 100 g hård ost. Indstil ovnen til 200 ° C. Føj til massen på 0,5 tsk. salt, 0,5 spsk. l. persille og 2 spsk. l. kli, bland derefter grundigt, indtil det er glat.
   
4. Vi spreder blandingen i formen, udjævner den og sender den til den forvarmede ovn i 15-20 minutter.
   
5. Efter 15-20 minutter tager vi formen, drys kasserollen med revet ost og sender den tilbage i ovnen i yderligere 5 minutter.
   
6. Efter 5 minutter tager vi gryden ud af ovnen, afkøler den lidt, skærer den i portioner, sætter den på en middagsplade og serverer den på bordet.
   

Vigtigt!Hvis du ikke kan lide færdige krydderier fra butikken, kan du bruge krydderier og krydderier efter din smag.

Video opskrift

Ved hjælp af videoopskriften kan du se på processen med at lægge proteiner under tilberedningen af ​​æggekage, færdiglavet hakket kød fra tun med grøntsager eller strenge kød på spyd.