Lækker tynd pizza fra pitabrød i ovnen - på kun 20 minutter

Køkkenudstyr og redskaber: ovn, køkkenbræt, kniv, rivjern, ske, bageplade, pizzakniv.

Ingredienserne

Trin madlavning

Lavash-pizza er perfekt til dem, der ikke kan lide at arbejde med dejen, som ikke har tid til dette, eller som bare vil diversificere deres menu og prøve noget nyt.

uddannelse

• For at starte, skal du vaske alle grøntsagerne og skære ingredienserne. 100 - 150 g salamipølse skåret i enhver form - strå, skiver eller halve ringe. Ud over salami kan du bruge alt, hvad du kan lide - skinke, kogt kød, jagtpølser osv. Derefter gnid 100 g hårdt ost på et groft rivjern. Det vigtigste er, at du kan lide osten og være frisk.
• I denne opskrift bruger vi cherrytomater i forskellige farver - rød og gul, da de er søde og ser pæn ud i pizza, men du kan tage en almindelig tomat.
• Peberfisk skrælkes og skæres i skiver, som du vil - med sugerør, terninger. For at øge aromaen af ​​peber kan den forbages i ovnen, skrælles og derefter spredes på pizza.
  

Madlavning Pizza

1. Når alle ingredienserne er forberedt, skal du samle pizzaen. Læg et ark pitabrød på en bageplade. Hvis pitabrødet er for tynd, skal du bruge to lag til den samme pizza. Men jo færre lag med pitabrød, pizzaen bliver saftigere. Formen på pitabrød kan være hvilken som helst - rektangulær eller rund, som du bedst kan lide, det vil ikke påvirke smagen på nogen måde. Det skal huskes, at pitabrød er meget tyndere end dej, så du bør ikke lægge for mange fyld.
   
2. Lavash smør forsigtigt 2 - 3 spsk. l. tomatsauce eller ketchup. Du kan bruge ethvert krydderi, for eksempel tørret oregano, basilikum, som du kan lide.
   
3. Skivet pølse er jævnt spredt på saucen, derefter paprika.
   
4. Fordel derefter 5 til 10 stk. fede oliven, ikke nødvendigt at skære dem. Hvis du har oliven med grove - betyder det ikke noget, bare tryk på den flade side på oliven og tag pit. Drys med 3 - 4 spsk. l. konserves sød majs.
   
5. Sidste spredte cherrytomaterne og drys rigeligt med revet ost. Ingredienserne til fyldningen kan være meget forskellige, det hele afhænger af dine smagspræferencer.
   
6. Vi sender pizza til ovnen forvarmet til 200 - 210 grader i 5 - 10 minutter. Pitabrød skal blive sprødt, og osten skal smelte og brune godt.
   
7. Vi overfører den færdige pizza til et bord eller en tallerken og skærer den i pizzaskiver med en kniv til pizza. Du kan drys med friske urter. Vi inviterer alle til bordet og nyder en lækker, duftende og saftig ret.
   

Bon appetit!

Video opskrift

Sørg for at se videoopskriften til at lave pizza fra pitabrød i ovnen, som viser, hvilke fødevarer du har brug for, hvordan du tilbereder ingredienserne til påfyldningen og bager pizza. Få en dejlig udsigt!

Andre pizza opskrifter