Køkkenudstyr og redskaber:
- en ske;
- gaffel;
- blandeskål;
- en bageplade;
- en ovn;
- pergamentpapir.
Ingredienserne
| havregrød | 200 g |
| æg | 1 stk |
| sukker | 50 g |
| margarine | 50 g |
| mel | 120 g |
| Bagepulver | 1 tsk |
| rosiner | 1 spsk. l. |
Trin madlavning
- Kog havregryn i vand eller mælk. Du kan også tilberede øjeblikkelig havregryn - hæld flager med kogende vand i forholdet 2: 1, dæk og lad stå i 10 minutter. Sørg så for at afkøle grøden. Salt og tilsæt sukker under tilberedningsprocessen er ikke nødvendigt.
Tilsæt 50 gram sukker, et æg, 200 gram afkølet havregryn og 50 gram margarine i en skål. Bland godt med en gaffel eller ske, indtil den er glat.
- Tilsæt 120 gram mel, en tsk bagepulver og en spiseske rosiner til den færdige blanding. Rør til en homogen konsistens.
- Smør bagepladen med olie eller læg pergamentpapir på den.
- Spred den tilberedte masse i små portioner på en bageplade ved hjælp af en ske.
- I en forvarmet ovn til 200 grader skal du sende en bageplade med cookies og bages ved samme temperatur i 20-25 minutter. Tilberedte cookies skal lades afkøle ved stuetemperatur i en halv time. Udført! Bon appetit!
Variationer af dekoration og måder at servere retter på
Det er meget let at lave sådanne cookies, og selv den mest uerfarne eller nybegynder værtinde kan gøre dette. På trods af enkelhedens opskrift er cookien meget velsmagende og duftende på grund af rosiner og smelter bogstaveligt talt i munden. Du kan tilberede havregryn rosinekager uden grund, eller du kan glæde dine gæster med det.
For smukt at servere cookies kan opskriften ændres let, fx føj kokosflak eller kandiseret frugt til cookies. Du kan også dekorere cookies med pulveriseret sukker.
Derudover kan du servere cookies på en smuk plade eller endda en bakke. Og for at få fatet til at se endnu mere festligt ud, kan det lægges ud på smukke servietter til bordsætning. Prøv at lave sådanne cookies én gang, så vil du ikke længere gå på hvad man skal behandle gæster eller til at glæde familie.
Video opskrift
Hver husmor ved, hvordan man laver en enkel, men meget velsmagende ret. I dette tilfælde er dette en cookie lavet af havregryn, som du ikke vil bruge meget tid på, og som et resultat får du en velsmagende godbid til din familie eller gæster. For at ordne tilberedningsprocessen og huske alle detaljerne, kan du se denne video. Få en dejlig udsigt!