Køkkenudstyr og redskaber
- briller,
- handsker,
- tandstikkere
- en skål
- skarpt objekt
- en ske.
Ingredienserne
- Kyllingæg (hvid) - 10 stk.
- Madfarve til æg - 2 pakker
- Bordseddike 9% - 3 spsk. l.
- Hvid gouache - 1 krukke
- Ørrensepind - 1 stk.
- Markør (sort) - 1 stk.
- Neglelak (enhver farve) - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 0,5 tsk.
Trin madlavning
Første måde
- Kog fem hårdkogte æg. Vi fortynder madfarvestoffer med vand i henhold til instruktionerne på pakningen. Vi har brug for tre glas varmt vand, hvori vi hælder 9% eddike i en spiseskefuld. Tilsæt en lille mængde farvestof til hvert glas, så æggene er pastelfarver. Hvis du ønsker en mere mættet farve, skal du tilføje mere farvestof. Læg ægget i et glas med farvestof i 1-2 minutter. Så gentag med hver farve. Som et resultat får vi to blå, to lyserøde og et gult æg. På din anmodning kan du tage andre farver som basis.
- Tag hvid gouache og en pensel eller vatpind. Vi tegner ærter med hvid gouache på hvert æg og lader det tørre.
- Efter tørring smøres gouache ikke og får ikke beskidte hænder.
Anden vej
- Kog to hårdkogte æg og lad afkøle. Brug en markør til at tegne søde ansigter på æggene. Du kan tegne alt, hvad din fantasi beder om. Det vigtigste er at blive sød og smuk.
- Du kan dekorere ægene med grønne ovenpå og simulere hår.
Tredje vej
Denne metode er beregnet til farvning af dekorative æg. Du behøver ikke at tilberede dem.- Vi tager tre æg. Ryst hvert frisk æg godt, og lav to huller med en skarp genstand: over og under.
- Blæs ud eller ryst indholdet af hvert æg forsigtigt i en tallerken. Fra det kan du lave en omelet eller bruge til bagning.
- Hæld derefter varmt vand i skålen og tilføj et par dråber lak til overfladen. Vand skal være varmt, så lakken ikke sætter sig. Jo flere dråber lak, vi tilføjer, jo tættere og rigere vil billedet være.
- For at have mindre pletter på ægget, tilsættes vegetabilsk olie i skålen. men dette er ikke nødvendigt. Vi lægger en handske på vores hånd og sænk ægget forsigtigt ned i vandet, drej det langsomt, så lakfilmen dækker skallen. Om nødvendigt laver vi to eller tre sådanne dips, så ægget farves jævnt.
- Derefter lægger vi ægene til tørre på en tandstikker, der sidder fast i noget blødt. Normalt tørrer de ganske hurtigt.
- Æg malet på denne måde bruges til at dekorere bordet og interiøret.
Video opskrift
Vi tilbyder dig at se en videoopskrift, der fortæller, hvor smukt og kreativt du kan male æg til påsken. Du bliver tilbudt og vist tre enkle, men meget effektive måder. Du kan også evaluere resultatet af farvning på alle måder.