Køkkenudstyr og redskaber: ovn, bageplade, køkkenbræt, dyb skål, kniv, gaffel, pergamentpapir, trådstativ.
Ingredienserne
| havre-flager | 160 g |
| banan | 1 stk |
| Mørk chokolade | 50 g |
| Ristede mandler | 70 g |
| Honning eller ahornsirup | at smage |
| Lugtfri vegetabilsk olie | 1 tsk |
Trin madlavning
- For at tilberede cookies skal du vælge to meget modne og store bananer, de vil være ret søde, og du behøver ikke tilføje sødestoffer. Skræl dem, bryde dem i store stykker og form dem i potetmos. Dette kan gøres på en måde, der er praktisk for dig - med en gaffel, en blender eller aftørres gennem en sigte. Bananpuré bør ikke være for homogen, så en banan føles bedre i cookies.
- 160 g øjeblikkehavsflager sættes til bananpureen og blandes, indtil der dannes en homogen masse.
- Vi hugger 70 g stegte mandler med en kniv i små stykker. Det er ikke værd at hugge nødder med en blender, da de skal være godt følte og crunchy. Du kan tilføje andre nødder, ristede eller tørrede samt frø, sesamfrø efter eget skøn. Du kan også tilføje krydderier og krydderier, f.eks. Malet kanel, vanilje eller kardemomme - eksperiment.
- Vi hugger op 50 g mørk eller enhver anden chokolade med en kniv i stykker af mellemstor størrelse, under bageprocessen smelter den, men den vil være behagelig at føle.
- Hvis bananerne ikke er meget søde, skal du på dette tidspunkt tilføje honning eller ahornsirup efter smag. Mængden af ingredienser i opskriften kan variere efter din smag - du kan tilsætte mere / mindre nødder eller chokolade. Forskellige tørrede frugter er også velegnede til denne opskrift - rosiner, tørrede tranebær eller kirsebær. Bland dejen grundigt, så alle ingredienserne fordeles jævnt. Det er praktisk at gøre dette med dine hænder.
- Forvarm ovnen til 180 grader. Bagepladen skal foret med pergamentpapir, smurt med grøntsag eller smør, så cookies ikke klæber. Du kan bruge en silikone bagemåtte. Vi danner cookies med de gennemblødt hænder i vandet i den form og tykkelse, du kan lide. Fra den tilberedte dej opnås 5 stykker. Vi spreder cookies på en bageplade og sætter den i ovnen til det midterste niveau. Bagetid 15 - 20 minutter, indtil de er gyldenbrune, så kagerne bliver sprøde på ydersiden og bløde inde.
- Inden servering, skal havremelkager afkøles på et trådstativ og derefter serveres.
Hav en dejlig teselskab!
Video opskrift
Du kan se en videoopskrift, der viser, hvordan du let og hurtigt kan tilberede lækre havregrynskager, hvilke enkle ingredienser du har brug for, hvordan du danner og bager cookies. Få en dejlig udsigt!
Hvis du kunne lide opskriften på havremelkager, vil du beskrive dine madlavningsmuligheder, lave dine egne tilføjelser eller ønsker - så sørg for at give din anmeldelse i kommentarerne herunder. Lav hjertelige og sunde cookies derhjemme til din yndlingsdrink!