Køkkenudstyr og redskaber
- Komfur eller komfur
- en kniv
- køkkenbræt
- plader / skåle til produkter,
- dåser og en nøgle til sømning.
Ingredienserne
- Agurker - 500 g
- Salt - 1 tsk.
- Sukker - 1 spsk. l.
- Eddike 9% - 2 spsk. l.
- Ærter af sort peber - 1 kniv
- Sennep - 1 tsk.
- Revet hvidløg - 1 tsk.
Trin madlavning
- Skyl 500 g agurker og skær dem i cirkler.
- Bland en tsk i en separat beholder. salt, 1 spsk. l. sukker, 1 tsk. sennep, 1 tsk revet hvidløg, sort peberkorn og 2 spsk. l. eddike.
- Hæld hakkede agurker i den resulterende sammensætning. Rør om og lad alt være i 2-3 timer. Steriliser beholderen og rul agurkerne.
Video opskrift
Så du kan diversificere smagen på færdiglavede varme agurker til vinteren, er der udarbejdet et videomateriale, hvor erfarne håndværkere deler vanskelighederne ved madlavning og giver nyttige anbefalinger. Med deres hjælp er du sikker på at øge dit niveau af dygtighed i madlavning.