Køkkenudstyr og redskaber
- komfur;
- køkkenvægte;
- gryde og skål.
Ingredienserne
- Sukker - 1 stak.
- Vand - 1,5 stakke.
- Skrællet vandmelon - 300 g
Trin madlavning
Skræl vandmelon
- Hell 1,5 kopper koldt vand i en dyb gryde. Sæt en gryde med vand på ilden og kog op.
- Mens vandet koger, skal du skræl vandmelonen. Skær halvdelen af vandmelonen, og skræl den af. Vi har brug for 300 g vandmelonmasse.
- Opdel massen i mindre stykker, og brug en kniv til at fjerne alle frø fra den.
Madlavningskompott
- Når vandet koger, fjern varmen til et minimum og hæld 1 kop sukker der.
- Rør sukkeret, indtil det er helt opløst, og fortsæt med at simre, indtil vandet med sukker bliver til sirup.
- Tilsæt derefter skiver vandmelonmasse til sirupen og kog op.
- Når vandmelonsirupen er kogt, skal du slukke for ovnen og dække gryden med et låg. Indsæt kompott i 15 til 20 minutter. Og nu er vores lækre vandmelonkompott klar. Afkøl den, og hæld den i fodebeholderen.
Server denne forfriskende sommerdrink med is og mynteblade. For effektiv servering anbefales det ikke at stamme kompoten og lade skiver vandmelon i. Prøv det, og kog denne vidunderlige kompott med en lys vandmelonsmag.
Video opskrift
Se, hvordan du hurtigt og nemt kan tilberede en lækker kompott med kun vandmelon, sukker og vand til rådighed. I denne video vil du blive tilbudt effektive muligheder for servering af denne læskedrik, som ikke kun kan slukke din tørst, men også glæde dig med din smag.