En mini-pizza på et brød med en saftig fyld - en lækker snack på 10 minutter

Køkkenudstyr og redskaber: skærebræt, kniv, ske, skål, bageplade.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. Vi skærer et brød i ikke særlig tynde skiver. Vi forlader pukkelryggene. Vi har ikke brug for dem.
   
2. Vask en tomat, fjern kernen og skåret i terninger.
   
3. Pølse eller pølser (250 g) skæres i små terninger og sendes til en skål med tomater.
   
4. Jeg vasker en lille flok dild, dræner den og finhakker den. I stedet for frisk dild kan du tage frosne.
   
5. Riv hundrede gram ost på et groft rivejern og føj til en skål.
   
6. Føj derefter til skålen 2 spsk. l. mayonnaise og bland fyldet godt.
   
7. Spred fyldet på skiverne af brødet og læg dem på en bageplade.
   
8. Vi sætter ovnen forvarmet til 200 grader og bages i 6-8 minutter. Tag ud, lad det køle af.
   

Måder at dekorere og servere

• Pizza kan serveres med både vin og limonade. Begge disse drinks på deres egen måde modregner smagen af ​​pizza, hvilket gør den speciel.
• Det kan også serveres med varm te eller fløde kaffe. Dette vil være den såkaldte italienske version af denne skål.
• Det er sædvanligt at spise pizza med dine hænder og holde fast i kanterne. Derfor er det obligatorisk at servere servietter til bordet.
• Du kan dekorere vores mini-pizzaer med oliven eller syltede svampe.
• Skær oliven i cirkler og læg oven på hver skive brød, mens osten stadig er varm.
• Pickled champignoner vælges bedst små og ikke skåret i terninger, men skåret i tynde skiver. Læg derefter flere sådanne skiver på skiver brød, mens osten stadig er varm på dem.
• Du kan også dekorere pizza med dampet bulgarsk peber i lyse farver. For at gøre dette skæres figurerne ud af peber (ved hjælp af cookie-skærer) og lægges ud på hver skive af pizza-brød.

Video opskrift

Denne video illustrerer processen med at lave klassisk mini-pizza hurtigt.

Andre pizza opskrifter