Mini-pizza med butterdeig - hurtig snack

Køkkenudstyr og redskaber: pergamentpapir, bageplade, kavel, ovn.

Ingredienserne

Trin madlavning

1. For at tilberede denne pizza vil vi bruge det færdige butikskande. Du kan tage et hvilket som helst, kan du eventuelt lave mad selv. På vores side kan du finde flere muligheder for at lave dej, som er perfekt til dagens bagning. Hvis dejen er frosset, skal du først fjerne den, så den smelter. Vi deler laget af butterdej i 4 dele, hver rulles separat, giver en firkantet eller rektangulær form.
   
2. Vi spreder alle lagene på et ark pergamentpapir til bagning, bøj ​​kanterne, laver sider af dem, så fyldet ikke lækker ud under bagning.
   
3. Smør overfladen på lagene med ketchup, og læg derefter udfyldningen.
   
4. For at gøre dette skal du forberede påfyldningen på forhånd. Vi vasker fire cherrytomater og skærer i fire dele.
   
5. Skær derefter i 100 g tynde kødstrimler. Du kan bruge en eller to typer pølse, skinke eller kogt kød.
   
6. Terning to forarbejdet ost og 80 g hård ost. Vi renser løgen, skyller den, skærer den ene halvdel i tynde kvart ringe. Vi skyller sød paprika, skærer stilken og fjerner frøene. Skær peberens kød i tynde strimler.
   
7. Vi vasker 20 g greener - det kan være persille, dild eller andet efter eget skøn. Tør det og hugg fint.
   
8. Vi spreder 4 skiver tomat for hvert stykke dej, derefter spredte vi på en kaotisk måde kødproduktet (pølse, bacon osv.) Derefter drysse vi med halve ringe til løgen, lægger skiver paprika, terninger forarbejdet ost og hård ost over, drys med urter. Vi sender til at bage i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 175 grader.
   
9. Efter bagning får du fire skiver pizza. Lad dem køle lidt ned, så kan du spise.
   

Video opskrift

Og nu tilbyder vi at se en video, hvor hele processen med at lave minipizza fra rullende dej til fuld beredskab blev demonstreret. Du vil se, hvordan man slibrer ingredienserne, i hvilken mængde man skal sprede dem på hvert stykke, hvad der sker efter bagning.

Andre pizza opskrifter