Semulina uden klumper ifølge en trin for trin 🥣 opskrift med foto

Køkkenudstyr og redskaber: komfur, køkkenskala og andet måleudstyr, piskeris, spiseskefuld, dyb skål, glas, skarp kniv.

Ingredienserne

Komponenterne	proportioner
semulje	100-150 g
granuleret sukker	40 g
mælk	1 liter
salt	1 kniv
smør	20-30 g

Trin madlavning

Vi tager en liter mælk og hælder 200 ml derfra i et glas, som vi fjerner i køleskabet.
Resten af mælken hældes i en stewpan eller en hvilken som helst anden beholder med en tyk bund.
Bring mælkevæsken i kog, og reducer derefter varmen til et minimum.
Hæld 100-150 g semulje i en separat skål. Juster mængden selv, afhængigt af hvilken grød, du vil tilberede - flydende eller tyk.
Vi udtrækker den tidligere kastede mælk fra køleskabet og hæld den over semulina.
Bland straks ingredienserne, indtil der opnås en homogen konsistens.
Den resulterende blanding hældes i kogende mælk i en tynd strøm.
Vi koger grød, mens vi aktivt og konstant omrører den. Jeg anbefaler at bruge en piskeris, så kan du være helt sikker på, at der ikke er klumper. Så snart semulje koges, kog det i yderligere 4-5 minutter.
Efter tilberedningen tilsættes 1 kniv salt og 40 g granuleret sukker.
Rør alt godt, og fjern derefter grød fra ovnen.
Hæld den varme godbit på tallerkener og server den med et lille stykke smør.

Hvad man skal tjene

Nogle babyer nægter at spise semulina grød i sin rene form, derfor er tilsætningsstoffer og serveringsmetoder lige så vigtige. Jeg tilbyder de enkleste og mest populære muligheder.

i midten af semulje hældes en spiseskefuld almindelig eller kogt kondenseret mælk;
meget velsmagende med chokolade nødde pasta, såsom Nutella;
speciel smag og aroma gives af en lille mængde blomsterhonning smeltet til en flydende tilstand;
friske bær giver et mere appetitligt look til semuljegrød: rips, hindbær, jordbær, kirsebær og så videre;
en unik kombination opnås ved at tilføje eksotiske frugter såsom banan, pomelo, mango, kiwi og meget mere;
om vinteren er enhver tørret frugt perfekt;
en speciel aroma og en raffineret smag opnås ved at tilsætte vanilje og kanel et minut før afslutningen af madlavningen.

Video opskrift

Når du har gennemgået det præsenterede videomateriale, vil du se, hvordan en professionel kok tilbereder den hurtigste, mest lækre og sunde morgenmad. Skibsføreren vil trin for trin demonstrere hele processen med at fremstille semulina-grød med mælk og vil også afsløre hemmeligheden om, hvordan man tilbereder den uden klumper.

Nu ved du hvordan man laver mad, velsmagende og ubeskriveligt aromatisk semulje uden klumper. Dette er dog ikke alt - den færdige semulje kan omdannes til en storslået dessert. For at gøre dette, afkøles det lidt og bank derefter med en mikser, indtil der opnås en luftig og mør konsistens. Hæld derefter flydende honning eller ahornsirup, og vi kan forsikre dig om, at du ikke har smagt noget mere lækker. Glem ikke at fortælle i kommentarerne, hvad du synes om smagen af semulje kogt i henhold til den beskrevne opskrift. Bon appetit!