Køkkenudstyr og redskaber: kogeplade, gryde, skærebræt, kniv, dørslag eller sil, underkop, spiseskefuld og teskefuld.
Ingredienserne
| Komponenterne | nummer |
| pasta | 250-350 g |
| Oksekød | 1 dåse = 338 g |
| Vegetabilsk olie | 2 spsk. l. |
| ketchup | 2-3 spsk. l. |
| hvidløg | at smage |
| salt | at smage |
| Sort peber | at smage |
| Timian, marjoram, tørret dild | at smage |
Trin madlavning
- Ved hjælp af en kniv skal du skære hvidløg i tynde skiver og derefter fjerne det på en tallerken.
- Gryderet lægges ved siden af skærebrættet. Det skal knuses grundigt i stykker 2-4 centimeter, og fjern eventuelt også venerne.
- Når vandet i gryden koger, skal det saltes. Der hældes også lidt vegetabilsk olie i vandet.
- Det er tid til at tilføje pastaen. Hele pakningen hældes i vandet og koges i tilstanden "al dente", som angivet i instruktionerne på pakningen.
- Når pastaen er klar, skal de tages ud af varmt vand ved hjælp af en dørslag eller sigte.
- Tøm det brugte vand fra gryden. Sæt pastaen fra dørslaget tilbage i gryden.
- Hæld det hakkede kød i pastapanden.
- Tilføj ketchup, beløbet bestemmes efter dit skøn.
- Tilsæt hakket hvidløg.
- Om ønsket kan ingredienserne hældes med væske, der forbliver i krukken fra gryderetten.
- Det er tilbage at tilføje urter: marjoram, timian og tørret dild.
- Alle ingredienser er pænt, men grundigt blandet.
- Gryden placeres tilbage på kogepladen på en lille ild. Ingredienser skal formales under et låg i 10-15 minutter. I dette tilfælde, hvis væsken fra gryderetten ikke blev tilsat, skal du tilføje et halvt glas varmt vand.
- Efter den periode, hvor den er forsvundet, forbliver den salt og peber skålen efter smag. På denne proces med at tilberede pasta med gryderet ophører, god appetit.
Video opskrift
Videoen fra skaberen af opskriften i alle detaljer og med kommentarer fra forfatteren viser og fortæller, hvordan man laver pasta med gryderet. Det hjælper altid, hvis en trinvis vejledning beskriver et punkt, der er utilstrækkeligt klart eller detaljeret. Derudover kan videoen ses allerede før starten af uafhængig madlavning for at tilføje en generel idé om de kommende uafhængige handlinger. Så opgaven bliver meget klarere, og muligheden for at begå en fejl er usandsynlig.