Køkkenudstyr og redskaber
- hånd blender;
- plader / skåle til produkter.
Ingredienserne
- Mælk - 100 ml
- Vegetabilsk olie - 200 ml
- Citronsaft - 15 ml
- Sød sennep - 15 g
- Salt - 0,5 tsk.
- Sukker - 0,5 tsk.
Trin madlavning
Processen med at fremstille mayonnaise vil ikke tage dig meget tid. Proceduren implementeres i overensstemmelse med sådanne enkle trin:
- Hæld 100 ml mælk og 200 ml vegetabilsk olie i skålen med den nedsænkbare blender. Pisk alt sammen med en blender, indtil den bliver tyk.
- Hæld derefter 0,5 tsk i din masse. salt, 0,5 tsk sukker, 15 ml citronsaft og 15 g sød sennep.
- God alt blanding.
Video opskrift
Hvis du vil bevæge dig væk fra standarderne og forberede den originale mayonnaise, anbefaler vi, at du læser videoen nedenfor. I det giver kulinariske eksperter rimelige henstillinger om dannelse af en upåklagelig smag i retter.
Når du opretter en lækker og original mælkemayonnaise, så glem ikke at dele din oplevelse med andre brugere af vores side. Skriv kommentarer til, hvilken slags smag og konsistens du har.