Lemonade fra appelsiner i stedet for fortabes

Køkkenudstyr og redskaber:

• skærebræt;
• køkkenkniv;
• 5 liter gryde;
• 2 l metalkapacitet - 2 stk .;
• komfur eller komfur;
• en blender med en slibemaskine eller en kødslibemaskine med et stort net;
• finmaske;
• en køkkenske.

Ingredienserne

For at få mere juice er det bedre at bruge citrusfrugter ved stuetemperatur og rulle dem ud, før du presser saften sammen, ved at presse dem til bordet.

Trin madlavning

1. Vi sætter 1 liter vand til at koge i en af ​​2 liters containere og 4 liter vand i en 5 liters pande. Vask appelsiner (3 stk.) Og citron, læg dem i en anden beholder, hæld 1 liter kogende vand i 2-3 minutter. Dette vil hjælpe med at slippe af med plak på skrælen og bitterhed af smag.
   
2. Skær siderne af appelsiner og citron af. Frugterne sammen med skræl skæres i små skiver og derefter yderligere 2-3 dele.
   
3. Brug en blender eller en kødkvernemaskine til at skære de skiver i en tidligere fraflyttet beholder.
   
4. Hæld den knuste masse på 2 liter afkølet kogt vand fra gryden, lad den stå i 15 minutter.
   
5. Filtrer den tilførte masse gennem en fin sigte i en gryde til det resterende kogte vand deri. Pres en lille kage i en sigte ved hjælp af en spiseskefuld. Kage kan yderligere bruges til fyldning af kagen eller til tilberedning af andre retter.
   
6. Tilsæt 200 g sukker til den resulterende limonade, omrør, smag og tilsæt ca. 1 liter kogt vand (hvis nødvendigt).
   

Bon appetit!

Video opskrift

Hele processen med at fremstille limonade kan du desuden se i den foreslåede video. Hvilke redskaber og køkkenredskaber der kan bruges, hvordan man skærer frugterne af appelsin og citron - alt vises detaljeret i denne video.

Ved du det Citroner og appelsiner er ikke kun nyttige ved forkølelse. På grund af den høje koncentration af C-vitamin i dem øger de stadig arbejdskapaciteten, lindrer træthed, hjælper med at lindre spændinger, normaliserer søvn og nervesystemets generelle tilstand.

Andre drikkeopskrifter