Køkkenudstyr og redskaber
- komfur eller komfur
- en kniv
- køkkenbræt
- plader / skåle til produkter,
- gryde, brænder.
Ingredienserne
- Kylling - 1 stk.
- Hvidløg - 1 fedd
- Løg - 1 stk.
- Ingefær rod - 10 g.
- Salt efter smag
Trin madlavning
- Slagter kyllingen og anbring kødet i gryderne. Ben og bryst i dette tilfælde er bedre at ikke bruge.
- Halver 1 fedd hvidløg og send den til gryden. Skal også, og læg halvdelen af løgen i gryden. Skræl 10 g ingefærrod og føj den til den generelle beholder.
- Tag brænderen og brænd halvdelen af løgen, der er i kødpanden. Den samme ting skal gøres med kød og ingefær.
- Fyld derefter den eksisterende sammensætning med koldt vand, så det dækker det. Sæt gryden på ilden, og tilsæt salt efter smag. Bring sammensætningen i kog, reducer varmen til et minimum, og lad den småkoke i 30 minutter. Låget behøver ikke være lukket. Sørg for at fjerne skummet, når du laver mad.
Video opskrift
For dem, der ønsker at skabe en lys og velsmagende tallerken, har vi forberedt videomateriale, hvor erfarne mestere deler hemmelighederne ved at skabe en favorit og velkendt ret til alle. Ved hjælp af disse videoer er du garanteret at forbedre din skål.