Majsgrød med græskar: en trin for trin opskrift 🥣 med foto

Køkkenudstyr og redskaber:

skærebræt;
en kniv;
en gryde;
en stegepande;
komfur;
skåle;
silikone eller træspatel;
blender eller skubber.

Ingredienserne

produkt	nummer
Lille græskar	1 stk
Majsgryn	1 stak
mælk	1 stak
Granuleret sukker eller honning	1,5-2 spsk. l.
smør	15-20 g
Vaniljesukker	1 pose
Klart vand	3 stak
salt	at smage
Rosiner (valgfrit)	20 g

Vigtigt! Opskriften bruger en 200 ml målekop.

Trin madlavning

Hæld 1 kop majsgryn i gryden, skyl den under rindende vand flere gange. Hæld derefter 2,5 kopper renset vand.
Sæt ild til, kog op, og reducer derefter. Rør regelmæssigt under madlavning.
Skræl et lille græskar fra skræl og pulp med frø. Skær i små terninger.
Opvarm gryden, læg den i et lille stykke smør (ca. 10 gram) og smelt det.
Hæld det hakkede græskar i en varm stegepande, og tilsæt et halvt glas vand. Kog op under kogning, kog under et lukket låg i ca. 5 minutter.
Efter et par minutter hældes 1 kop mælk i græskar, hæld indholdet i en pose vaniljesukker og omrør med en silikone / træspatel. Stew, indtil blødt græskar.
Tilsæt en lille håndfuld rosiner efter ønske, såvel som 2 spsk sukker eller honning. Glem ikke at omrøre grøden.
Når grøntsagen koges og bliver blød, er det nødvendigt at overføre den til en skål og slib den til en purébetingelse ved hjælp af en blender, pusher eller mixer.
Overfør græskarpuré med rosiner til panden med majsgrød. Fortsæt med at lave mad i yderligere 10 minutter under omrøring lejlighedsvis. Lad derefter stå i 20-30 minutter under et lukket låg, så det når.

Resultatet blev en velsmagende, sød, sund ret. Grød er fantastisk til at spise på ethvert tidspunkt af dagen: til morgenmad, frokost eller middag - i alle tilfælde vil det være nyttigt. Det kan og bør endda gives til børn, fordi det er rig på vitaminer, fiber og komplekse kulhydrater. Vores græskarskål har også fremragende smag, som uden tvivl vil appellere til de fleste børn og voksne. Tilsæt som lidt kanel for at få en mere markant smag.

Ved du det Den grøntsag, vi bruger, indeholder i dens sammensætning elementer, der hjælper med at fremskynde stofskiftet og befri kroppen for dårligt kolesterol. Takket være denne handling er processen med fedtforbrænding hurtigere.

Video opskrift

Brug et par minutter på at se denne video, hvis du vil lære mere om den ønskede konsistens af grød, potetmos, metoden til slibning af produkter osv. Forfatteren smager også den oprettede skål til sidst og deler sit indtryk.

Vær ikke doven og vær venlig med dine kære med græskargrød med majsgryn, rosiner og honning. Dette er et rigtigt lagerhus af vitaminer og næringsstoffer til den menneskelige krop. Og det er sindssygt lækkert. Derfor ser vi frem til din feedback efter forberedelsen og prøvesmagningen af skålen.