Køkkenudstyr og redskaber: brød maskine, blender, køkken spatel, visp, beholder til æltning af dej, mikroovn.
Ingredienserne
| granuleret sukker | 175 g |
| smør | 175 g |
| æg | 3 stk |
| mel | 175 g |
| bagepulver | 1,5 tsk |
| stykker chokolade | 150 g |
| vaniljeekstrakt | 5 dråber. |
| melis | 2 spsk. l. |
Trin madlavning
- Vi lægger 175 gram smør i en lille beholder, sætter mikrobølgeovnen i 30 sekunder, så det bliver blødt. Vi skifter den til en separat mellemstor skål, tilsæt 175 gram sukker der, bland med en køkkenspatel, indtil den er glat.
- Vi tilsætter tre kyllingæg til disse ingredienser, blandes først til en homogen konsistens med en spatel og banker derefter med en blender, indtil en frodig masse lys farve.
- 175 gram hvedemel sigtes gennem en sigte i en separat skål, hvor man tidligere har tilsat halvanden teskefulde bagepulver til mel. Bland igen med en blender i langsom hastighed.
- Tilsæt 150 gram mørke chokoladestykker i den resulterende blanding, bland massen med en visp. Vi får en dyb form til bagning af konfekt i en brødmaskine, smør bunden med en lille mængde vegetabilsk olie, læg al dejen med chokolade fra en skål. Overfladen på dejen udjævnes omhyggeligt med en køkkenspatel og anbring derefter formen i brødmaskinen.
- Vi indstiller timeren i 60 minutter, tænder brødmaskinen.
- Når tiden er inde, skal du åbne brødmaskinen, fjerne kagepanden, lad den afkøle lidt, og fjern den derefter fra gryden og læg den på en flad plade for at køle af.
- Når produktet er afkølet, drys overfladen med pulveriseret sukker. Vi har brug for to spiseskefulde af dette drys. Vi skærer et lækkert aromatisk produkt i portionerede portioner, serverer det på bordet, behandler os selv og pårørende med te. Cupcake er meget duftende, stykker chokolade smeltet under bagning og giver produktet en speciel original smag.
Nyttige tip
- En sådan kage kan bages i ovnen ved en temperatur på 200 grader og bruger cirka en time. Bagetiden afhænger af størrelsen på den form, som produktet fremstilles i. Hvis dette er små cupcake dåser, bør bagetiden reduceres, og hvis formen er stor, øges, indtil der vises en brun skorpe.
- Et sådant konfektureprodukt er perfekt til børn, til dessert, til eftermiddagste, til et festbord, fødselsdag, frokost og middag. Især velegnet til påskeferie.
- Dryss melis ovenpå kagen, når den er helt afkølet.
Video opskrift
Denne video indeholder kun visuel information om processen med at lave en kage med stykker chokolade i en brødmaskine uden stemmestyring.
Kære læsere, fortæl mig, var du nødt til at bage cupcakes i en brødmaskine? Hvilken testopskrift brugte du? Del din opskrift fra denne artikel. Hvordan reagerede dine kære på ham? Hvad skulle du ændre eller tilføje, mens du kogte denne konfektur?
Andre cupcake opskrifter
Hav en dejlig læsning!