Køkkenudstyr og redskaber
- containere til ingredienser;
- pan;
- komfur;
- dække;
- kniv, bord;
- arbejdsoverflade.
Ingredienserne
- Majs - 5-6 stk.
- Majsblade - 10-12 stk.
Trin madlavning
- Vi renser majs fra blade og skaller. Klip halen.
- I bunden af gryden spreder bladene.
- Spred majs på toppen. Hvis det ikke passer i gryden, skal du bryde det i to.
- Hell majs med kogende vand.
- Vi lægger majs på komfuret, dækker og koger, indtil det er kogt i 20-30 minutter på en ild under gennemsnittet. Udført!
Madlavningsvarianter
Mange mennesker synes, at det er let at tilberede majs. Men du skal kende de vigtigste regler for at gøre majs virkelig velsmagende. En af dem er at fylde majs med kogende vand og ikke koldt vand, før du sætter det på komfuret. Når kornet er kogt, skal du lade det stå under låget i 10-15 minutter for at insistere. Kontroller kornets beredskab med en tandstikker eller gaffel - hvis det let er gennemboret, så er kornet klar.
Du kan servere majs med salt og olie. Salt og smør majsolien umiddelbart inden servering. Du kan desuden stege majs i en gryde eller grill, hvis du har en - det vil være endnu mere lækkert. Majs kan serveres med forskellige urtekrydderier, men den smageste ting fås simpelthen med salt. Du kan også lave ostesauce og spise majs med den. Det vigtigste - ikke være bange for eksperimenter.
Video opskrift
Se denne video for at lære, hvordan man koger majs i en enkel og hurtig opskrift. Forfatteren af videoen fortæller dig, hvordan du laver lækker majs på en halv time. Få en dejlig udsigt!