Køkkenudstyr og redskaber:
- rivejern;
- bord;
- blandeskål;
- en ske
- en stegepande;
- komfur;
- skovl;
- tryk på for hvidløg.
Ingredienserne
| roer | 1 stk |
| løg | 1 stk |
| Vegetabilsk olie | 1 spsk. l. |
| Syltede agurker | 3 stk |
| Rød bønne | 1 dåse |
| hvidløg | 3 nelliker |
| persille | 1 flok |
| Salt, peber | at smage |
Trin madlavning
- Riv friske rødbeder på en koreansk gulerod rivejern. Skær løgen i halve ringe. Vi sætter gryden på ovnen og opvarmer den. Tilsæt vegetabilsk olie, løg, og steg den lidt. Tilsæt næsten straks rødbeder og stek let ingredienserne, ca. 2-3 minutter.
- Lad roerne afkøle. Vi tager tre syltede agurker og skærer dem i strimler.
- Vi spreder agurkerne i en skål til æltning af salaten, tilføj en dåse dåse røde bønner der. Vi presser også tre hvidløgfedder gennem en presse.
- Skær persille og føj også til salaten.
- Tilsæt de afkølede rødbeder og løg til salaten. Bland alle ingredienserne godt. Salt og peber efter smag.
- Vi krydder salat med enhver vegetabilsk olie eller mayonnaise.
- Afkøl salaten i køleskabet, før servering i cirka 30-40 minutter. Udført! Bon appetit!
Variationer af servering og udsmykning af retter
- Selvfølgelig skal salater på det festlige bord altid være, ellers hvilken slags ferie? Det er især godt, hvis der er en salat på bordet, der er velegnet til dem, der taber sig, eller dem, der følger en diæt, eller simpelthen ikke kan lide at spise fedtholdige fødevarer. Salat med røde bønner er bare perfekt til sådanne mennesker! For at smukt servere denne skål til bordet, skal du være opmærksom på følgende tip:
- Pynt salaten med masser af greener.
- Tilsæt en skive citron eller lime som en "indretning" af salaten.
- Pynt salaten med en kvist rosmarin, koriander eller ruccola.
- Pisk salaten og tilsæt et par "lyse" grøntsager, såsom rød, gul eller grøn paprika, rødløg eller tomater.
- Server salaten i en smuk gennemsigtig skål, læg et serverings serviet under bunden eller dæk bordet med en smuk dug.
Video opskrift
Se denne video for at forstå opskriften mere detaljeret og ikke at glemme at tilføje noget til salaten. Efter at have læst instruktionerne og videoen, kan du tilberede den nøjagtige samme salat på kun 10 minutter. Du vil helt sikkert nyde det! Få en dejlig udsigt!
Nu ved du hvordan man laver en velsmagende og sund salat med konserverede røde bønner på 10 minutter. Alle ingredienserne i salaten er nyttige for enhver person, så sørg for at lave det til dig selv og dine kære. Du kan servere en sådan salat til det festlige bord - alle gæster vil helt sikkert sætte pris på det.