Køkkenudstyr og redskaber
- en komfur eller komfur;
- en kniv;
- køkken bord;
- plader / skåle til produkter;
- en stegepande;
- Corolla.
Ingredienserne
- Simpelt mel - 200 g
- Hørmel - 3 spsk. l.
- Mælk - 100 ml
- Havsalt - 2 klemmer
- Sukker - 4 spsk. l.
Trin madlavning
- Hæld 3 spsk i en dyb form. l. hørmel.
- Hell det med varmt vand, og omrør med en visp. Tilsæt vand, indtil en tyk masse ligner teksten på et æg, når det er blandet.
- Tilsæt 300 ml mælk til den resulterende sammensætning og bland alt grundigt.
- Tilsæt blandingen 2 nypes salt og 4 spsk. l. sukker. Bland alt sammen.
- Derefter tilsættes 20 g almindeligt mel til den eksisterende masse og blandes alt godt (du kan bruge en blender eller mixer).
- Opvarm gryden og bag din fritters på den.
Video opskrift
Forsøg at skabe en original skål, og vær opmærksom på anbefalinger fra kvalificerede mestere. Dernæst har vi forberedt tematiske videomaterialer, hvor eksperter deler vanskelighederne i processen med at skabe pandekager fra hørmel.