Køkkenudstyr og redskaber
- glas bredt glas;
- køkkenvægte og andet måleudstyr;
- skærebræt og skarp kniv;
- dyb skål.
Ingredienserne
- banan - halvdelen
- orange - 1 stk.
- Kiwi - 1 stk.
- naturlig yoghurt - 80 g
- cornflakes - 100 g
- blåbær - 5-7 stk.
Trin madlavning
Forbered produkterne
- Skræl en moden banan, og skær halvdelen af den af. Hvis det ønskes, kan du bruge hele frugten. Skær den skrællede tropiske frugt i små firkanter, så det senere er let at fjerne det fra et glas med en teskefuld.
- Lille orange skræl skræl og hvid papirmasse. Skær citrus i skiver i samme størrelse som en banan.
- Moden og saftig kiwi slipper af med skrællet og hugg på samme måde som resten af ingredienserne.
Saml salat
- Læg den hakkede banan i et glas kop med det første lag.
- Læg et par spiseskefuld naturlig yoghurt oven på bananen.
- Derefter skal du lægge en lille håndfuld cornflakes og tidligere smuldre dem let i håndfladerne. Tilsæt eventuelt mandler eller cashewnødder.
- Det andet lag er dannet af hakket kiwi.
- Læg et par spiseskefuld naturlig yoghurt og en håndfuld cornflakes oven på kiwien.
- Det sidste lag er lavet af appelsiner.
- Læg den resterende yoghurt på toppen af citrusfisken.
- Som dekoration til den færdige salat bruger vi flere hele kornflager og 5-7 blåbær.
Video opskrift
For at lære at lave mad til en frugtsalat og hurtigt forstå dens subtiliteter og nuancer ved madlavning, skal du bare se videoen nedenfor. I den viser en erfaren kok detaljeret, hvordan man danner frugtlag, så salaten har en mangefacetteret smag og rig aroma.