Køkkenudstyr og redskaber: ske, skål, skærebræt, kniv, skåle eller tallerkener til serveringsfat.
Ingredienserne
gelé | 1 pakning (75 g) |
fersken | 1 stk |
appelsin | 1 stk |
blomme | 300 g |
Røde rips | 150 g |
vindruer | 80 g |
Sort rowan | til dekorering af den færdige parabol |
Trin madlavning
Du kan tilberede en lækker frugtgelé i henhold til en trinvis opskrift med et foto:
- Først skal du fortynde geléen med varmt vand i henhold til instruktionerne på emballagen. Derefter afkøler vi den resulterende opløsning. Det er vigtigt at få denne slags gelé, så løsningen er helt gennemsigtig.
- Jeg vasker mine frugter og bær godt under rindende vand. Det er bedst at tilberede en sådan dessert med sæsonbestemte frugter og bær. Derefter betragtes de som mere sunde, saftige og velsmagende. Skær fersken i smukke terninger halvanden centimeter. Hæld på en tallerken.
- Skræl appelsinen. Skær også i de samme skiver og send en tallerken til ferskenen.
- Vi skærer blommer på samme måde og sender til pladen. I denne gelé vil vægten blive lagt på blommer, og derfor er de mest af alt i sammensætningen af ingredienserne.
- Vi skærer også druer og sender til en tallerken.
- Tilsæt bær af røde rips på en tallerken til den skiver frugt og bland alt omhyggeligt. Vi forsøger at sikre, at alle frugter fordeles godt.
- Vi tager en skål til gelé og lægger frugt og bær i bunden af hver skål eller skål.
- Hæld derefter den forberedte kølet gelé ovenpå. Vi kan dekorere med sorte Rønne bær som ønsket. Sæt geléskåle i køleskabet i mindst 4 timer, så desserten er godt frosset.
- Fuldfrosne geléer kan serveres på bordet som en separat sød skål.
Bon appetit!
Madlavningsmuligheder
Der er andre muligheder for at fremstille frugtgelé:
- I stedet for færdiglavet gelé kan du bruge gelatine og klar let juice.
- Der er geléopskrifter, hvor ingredienserne inkluderer cottage cheese, yoghurt, creme fraiche.
- Du kan lave gelé af frugter eller bær af samme art.
- Undertiden er gelé lavet af dåse frugter og bær.
- Gelé lavet af forskellige farver i striber ser smuk ud. Men dets forberedelse vil tage meget mere tid.
- Frugten kan eventuelt skæres i strimler, skiver eller skiver.
- Du kan tilføje honning og krydderier til din smag.
Video opskrift
Vi tilbyder dig en videoopskrift til fremstilling af gelé fra forskellige frugter. Forfatteren af videoen fortæller og demonstrerer, hvor let og enkelt det er at lave en sådan original ret.