Diæt ostemasseskål: 5 madlavningshemmeligheder og 4 lækre opskrifter

Gryderet med lavt kalorieindhold i korrekt ernæring er en fedtfattig, proteinrig skål, der perfekt tilfredsstiller sulten. Mælkeprotein indeholdt i cottage cheese fremskynder stofskiftet og bidrager til øget forbrug af fedt i væv. Takket være fyldningen af ​​frugt, grøntsager, ost kan en gryderet fungere ikke kun som en sød, men også som en hovedret, uden at være en hindring for en slank figur.

Gryderet med kalorieindhold fra cottage cheese uden mel og semulje - 90 kcal. Til madlavning anbefales det at bruge hytteost højst 5% fedt. For at gøre gryderet mere sundt til en sund kost er det ikke forbudt at introducere fedtforbrændende produkter i dens sammensætning: kanel, grapefrugter, appelsiner, friske hindbær, ananas, papaya, kokosmælk, mandler, havregryn.

5 madlavningshemmeligheder

1. Udskift sukker med sødestof eller honning. Et par skeer honning i en skål vil ikke skade figuren, men de vil berige kroppen med organiske syrer og hjælpe med at slippe af med giftstoffer.
2. Føj frugt til skålen. De bedste frugter til vægttab er æbler, grapefruits, ananas, appelsiner, som er en kilde til vitaminer og fiber, der fremskynder stofskiftet. Brug ikke mere end 1-2 stykker pr. Kilo cottage cheese for at forhindre, at overskydende glukose påvirker figuren.
3. Kog uden olie. Brug en silikoneform eller line dens overflade med pergamentpapir for at forhindre, at skålen klæber fast.
4. Brug skummet mælkeprodukter. Kefir og mælk i en opskrift på en diæt gryderet fra cottage cheese bruges bedst med nul fedtindhold. I dette tilfælde modtager kroppen den samme mængde kalk som med almindelige fødevarer.
5. Krydre skålen med lav-kalorie sauce. I stedet for marmelade, marmelade og creme fraiche til disse formål er det bedre at bruge 0% yoghurt.

Klassiske opskrifter

Med æbler og græskar

Grytestykke med lavt kalorieindhold med æbler og græskarpulp er en sund skål, der er nyttig ikke kun i kosten, men også i babymad. Gryderet kommer blidt ud og nemt for maven. For at forhindre, at desserten vender væske, skal massen af ​​græskar og æble presses grundigt inden den tilsættes til dejen.

Du har brug for

• græskarmasse - 400 g;
• fedtfattig cottage cheese - 200 g;
• æble - 1 stk .;
• saltkniv;
• sukkererstatning - 6-8 tabletter;
• æg - 2 stk.

forberedelse

1. Riv græskarpulp og æble let.
2. Tilsæt græskar-æble-blanding og alle andre ingredienser i cottage cheese.
3. Kog i en silikoneform ved 180 ° C i en ovn i højst 40 minutter.

Opskriften på en diæter med ostegryde i en langsom komfur involverer bagning af dessert i 35 minutter i "Bagning" -tilstand, hvorefter den lader det stå i et kvarter i "Opvarmning" -tilstand. Serveres efter afkøling. Da den brune skorpe i multikokken ikke fungerer, skal du fokusere på parabolets parathed med en træpind.

Med semulje og tyttebær

I modsætning til frygt, vil opskriften på en diæt hytteost gryderet i ovnen med semulje ikke skade figuren, men kun gøre menuen med lavt kalorieindhold varieret.

Du har brug for:

• semulje - 90 g;
• cottage cheese 0% - 450 g;
• saltkniv;
• sukker - 3 spsk. l.;
• soda - 0,5 tsk;
• kefir - et halvt glas;
• æg - 2 stykker;
• tørrede tranebær efter smag.

forberedelse

1. Indtast semulje, kefir, soda og salt i cottage cheese.
2. Bland æg med kornet sukker og fastgør til ostemassen med tørrede tranebær.
3. Kog i en silikoneform i ovnen ved 180 ° C i 40 minutter.

Under tilberedningsprocessen får en diæterhøstost med gryn af semulje en gylden skorpe og stige, og efter afkøling vil den sætte sig lidt. For at gøre gryden endnu mere nyttig er det ikke forbudt at delvis udskifte semulina med havrekli.

Med ost og urter

Med ost og urter - en solid cottage cheese gryderet med en diæt, der indeholder en imponerende dosis protein. Som et proteinprodukt giver skålen en lang mætning og energiintensiv proces med assimilering, hvilket gør det muligt for den slankende person at slippe af med fedtreserver. Det er bedre at bruge hård ost med lavt fedtindhold.

Du har brug for:

• kefir - 2 spsk. l.;
• ost med lavt kalorieindhold - 100 g;
• æg - 2 stk .;
• greener - efter smag;
• klid - 2 spsk. l.;
• cottage cheese -? kg;
• soda - 0,5 tsk.

forberedelse

1. Bland cottage cheese med æg.
2. Tilsæt sodaen, der er slukket i kefir, til ostemassen.
3. Tilsæt klid, revet ost og strimlet greens til ostemassen.
4. Bages i en silikoneform ved 180 ° C i 40 minutter.

For at få skålen til at vises gylden skorpe, drys revet ost ud over gryderetten et par minutter før tilberedning. Servering anbefales med frugtmousse og nonfat yoghurt. Gryderet med lavt kalorieindhold i en langsom komfur koges ved 150 ° C i "Bagning" -tilstand i 45 minutter. Efter færdiggørelsen drysses skålen med ost og tilsættes et lukket låg i yderligere 5 minutter.

Pære ostemasse kage

Kalorie ostekage med pærer - 150 kcal. Foruden pærer kan du i en lavt kalorieindholdet ostemassekage lægge skum af citron eller appelsin, bær - dette vil reducere skålets ernæringsmæssige værdi og bringe den tættere på kosten.

Du har brug for:

• pærer - 2 stk .;
• formalet ingefær - 1/2 tsk;
• fedtfri cottage cheese - 100 g;
• kanel - 1 tsk;
• rørsukker - 4 spsk. l.;
• kefir - et glas;
• æg - 2 stk .;
• fuldkornsmel (rug) - 1,5 kopper;
• saltkniv;
• malet koriander - 1/2 tsk;
• soda - 1 tsk.

forberedelse

1. Skræl og riv frugten.
2. Hell pærer, salt, krydderier, æg og sukker i moset cottage cheese.
3. Hæld kefir i blandingen, hæld soda, bring den til ensartethed.
4. Hell gradvist mel i dejen og bringer det i en tilstand af flydende creme fraiche.
5. Lad dejen stå i en halv time på et varmt sted.
6. Kog kagen i en pergament papirforet form i 40 minutter ved 190 ° C.

Takket være rugmel er skålen rig på fiber, der fjerner giftstoffer fra kroppen og øger stofskiftet og indeholder også essentielle aminosyrer og vitaminer (A, E, PP, B). Brug af rørsukker (mindre end højt kalorieindhold) sukker i en diæt ostemasse cirkel tilføjer sødme til skålen, og aromatiske komponenter - en pikant smag.

Gryderet med lavt kalorieindhold er en universal skål, der giver dig mulighed for at spise uden at skade figuren. Når du har mestret flere opskrifter, kan du tilberede en lækker og sund dessert, selv på en streng diæt. Bon appetit!

Andre gryderet opskrifter