ostekager
Køkkenudstyr og redskaber:
- en komfur eller komfur;
- en kniv;
- køkken bord;
- plader / skåle til produkter;
- en stegepande.
Ingredienserne
- Cottage cheese - 350 g
- Mel - 2 spsk. l.
- Sukker - 2 spsk. l.
- Chokolade - 50 g
- Rømme - 1 spsk. l.
Trin madlavning
- Bland 350 g cottage cheese og 1 spsk i en dyb beholder. l. creme fraiche.
- Derefter tilsættes 2 spsk. l. sukker og 2 spsk. l. mel. Bland også godt.
- Opret to små ostekager fra den resulterende ostemassedej og rull dem i mel på den ene side.
- På den ene ostekage, direkte på den side, der ikke er drysset med mel, lægger du et lille stykke chokolade.
- Dæk chokoladen med en anden ostekage, også med den usprøjtede side til behandlingen.
- Forbind de to ostekager langs kanterne, så der er chokolade inde i dem. Så lav alle ostekager. Og send dem til gryden.
- Steg ostekagerne med chokolade på begge sider, indtil de er gyldenbrune og server.
Mini pizza
Ingredienserne
- Burgerbolle - 1 stk.
- Ketchup - Efter smag
- Salami - 5 stykker
- Mozzarella - 50 g
- Krydderier - Efter smag
Trin madlavning
- Skær 5 skiver salami, og riv 50 g ost.
- Opdel burgerbolle i halvdelen og smør den med lidt vegetabilsk olie på alle sider.
- Læg mængden af ketchup i midten af rullen, og spred den.
- Hæld osten jævnt på hver halvdel og salami ovenpå.
- Top alt med krydderier, og send alt til ovnen forvarmet til 180 grader i 10 minutter.
Havre pandekage
Ingredienserne
- Havregryn - 2 spsk. l.
- Sukker - 1 spsk. l.
- Æg - 2 stk.
- Salt - 1 knivspids
- Banan - 1 stk.
- Kondenseret mælk - Efter smag
Trin madlavning
- 2 spsk. l. mal havregryn i en blender.
- Føj til den resulterende havregryn 1 knap salt, 1 spsk. l. sukker og 2 æg. Pisk alt indtil det er glat.
- Opvarm gryden og fedt den med vegetabilsk olie. Hell den færdige dej i en gryde og stek den på svag varme.
- Når den ene side er steget, skal du vende og lade den anden side stege.
- Hæld den færdige havrekande med kondenseret mælk og pynt med bananer.
Ananas croutons
Ingredienserne
- Ananas - 2 ringe
- Sukker - 1 spsk. l.
- Æg - 1 stk.
- Mælk - 50 ml
- Brød - 1 rulle
Trin madlavning
- Bland en finhakket 2 ananasringe, 1 æg og 1 spsk i en blender. l. sukker.
- Pisk alt indtil det er glat.
- Tilsæt 50 ml mælk til den resulterende sammensætning og bland alt igen.
- Skær et brød i skiver.
- Rul hver brødskive i en forberedt ananaskomposition og stek, ligesom almindelige croutons, i en stegepande over svag varme.
- Når du serverer, kan du hælde den med chokoladetoppning.
omelet
Ingredienserne
- Champignons - 2 stk.
- Jagtpølser - 1 stk.
- Løg - 0,5 stk.
- Ost - 50 g
- Æg - 2 stk.
- Mælk - 50 ml
- Salt og krydderier - Efter smag
Trin madlavning
- Skær 2 champignoner, 1 jagtpølse og en halv løg.
- Sæt gryden på ilden, tilsæt vegetabilsk olie og steg løgene, indtil de er gyldenbrune.
- Derefter tilsættes resten af de tidligere tilberedte ingredienser til løgen.
- I en separat beholder blandes 2 æg, 50 ml mælk, salt og krydderier efter smag.
- Tilsæt æggeblandingen til de stegte løg, svampe og pølse.Det tilrådes at fordele ægblandingen så jævnt som muligt. Sauter alt over lav varme.
- Rist ost oven på en fuld omelet ved servering.
Video opskrift
Så du kan diversificere din hver morgenmad i ugen, anbefaler vi at se videoen herunder. I det giver fagfolk anbefalinger om, hvorfor retter kan organisere morgendiet.