Køkkenudstyr og redskaber:
- køkken komfur;
- Kedel;
- grydelap;
- keramisk kedel til brygning;
- køkken bord;
- en kniv;
- køkkenvægte.
Ingredienserne
| navn | nummer |
| vand | 500 ml |
| ingefær rod | 2-3 g |
| citron | 30 g |
| sukker | 20 g |
Trin madlavning
Bryggeregler
For at bevare de værdifulde egenskaber ved te og få en lækker aromatisk drink, skal du følge reglerne for at brygge den.
- te skal brygges i en godt vasket porcelæn (eller glas) tekande;
- vand til te har brug for blødt, med et minimum af saltindhold;
- For at lave te skal du kun tage frisk, kogt vand;
- kogt vand kan ikke bruges: smag og aroma af te forringes;
- Før brygning skylles den keramiske kedel med kogende vand for at varme den godt.
Fremstilling af råvarer og redskaber
- Vask og tør den friske ingefærrød, skræl og skær den i tynde skiver. Placer to eller tre plader i en opvarmet keramisk tekande. Vær forsigtig med doseringen af ingefær. Hvis du tilføjer for meget af det, forekommer virkningen af varm peber.
- Vask citronen godt og skær den i tynde ringe.
Te brygningsproces
- I vandet koges vandet.
- Put skiver ingefær i kogende vand.
- Tilsæt 4-5 cirkler af citron. Bryg en drink i 10 minutter.
- Hæld den færdige drik i en tekande eller kande til servering.
- Tilsæt 2-3 teskefulde sukker (ideelt brun), bland. Om ønsket kan honning også tilføjes på dette tidspunkt.
- Hæld drikken i kopper eller glas. Du kan også tilføje en ekstra cirkel af citron til hver kop.
Ved du det Repræsentanter for indisk medicin er overbevist om, at ingefær rod kan vække en særlig energi hos en person, der kan helbrede kroppen som helhed.
Indsendelse og registrering
- Pynt hver kop te med en frisk kvist mynte eller basilikum.
- Til te serveres marmelade i vaser, skåret i ringe og lagt på en tallerken med en citron og gaffel.
- Det er bedre at lægge kagen eller tærten på en skål og skære den pænt i portioner, læg en spatel i nærheden.
- Server slik i vaaser eller i åbne kasser.
- Cookies eller cupcakes placeres pænt på en tallerken.
Ingefærte kompletteres med succes af: honning, rose hip, kanelstænger, kardemomme, nelliker, fennikel, mynte, citronmelisse, havtornsaft, frisk estragon. Improvisere, observere foranstaltningen og te med ingefær vil give dig en masse glæde og glæde.
Video opskrift
Dette er en af de bedste videoopskrifter om at lave duftende og sund te med ingefær og citron derhjemme. Du vil se hele processen beskrevet ovenfor i dynamik og sørge for, at det slet ikke er svært at tilberede denne nyttige opvarmningste. Nyd din visning.
Lav hjemmefær ingefær te med citron i henhold til denne opskrift, og del dine indtryk af dens smag. Eller måske har du dine egne hemmeligheder med at brygge denne uforlignelige og helende naturlige drink? Skriv kommentarerne.