and
ris
dej

æg

Se og vælg ægopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige ægopskrifter med fotos til madlavning derhjemme. Lær mere om æg.

Valg efter kriterier

Vis mere

Stegte æg med spinat 43131
20 min 142 kcal

En hurtig og nem opskrift på røræg med spinat. Finesserne ved madlavning af spinatomelet i en langsom komfur, ovn og gryde. Ingredienser, som du kan diversificere skålen til voksne og børn.

Stegte æg med tomater på en tallerken 31751
10 min 127 kcal

Klassiske og originale stegte ægopskrifter med tomater, ost og pølse. Det optimale forhold mellem ingredienser. Hemmeligheder og finesser ved madlavning, kalorieindhold og næringsværdi

Omelet på vandet 29253
20 min 96 kcal

Omelet på vand: enkle madlavningsopskrifter i en gryde, i ovnen og i en dobbeltkedel. Hemmelighederne ved at forberede en storslået omelet med lavt kalorieindhold uden mælk, med grøntsager og svampe.

Æggetaler 26940
10 min 188 kcal

Røræg - madlavningshemmeligheder og finesser.Vi koger i en gryde og i en langsom komfur med grøntsager og kødpåfyldning. Bages i ovnen - opskrift i butterdej.

Mere om æg

Hvis der endda er et kyllingæg i huset, vil du aldrig være sulten. Hvad kan der laves af æg? Ja, der er tusinder af sådanne retter. Det er lettere at anføre, hvad der kan tilberedes uden æg, end at tælle mulighederne for retter med dem. Kyllingæg er bogstaveligt talt nødvendigt til alt - salater, første og anden kursus, til desserter. Hvad er det, den første ret, som mor lærer os at lave mad, er hvad der kan laves af et æg. Retter med æg kan være både enkle og komplekse - det afhænger af opskriften.

Hvad en række ægopskrifter bringer til live! Den enkleste ting du kan lave mad fra et æg er naturligvis stegte æg. Men selv i dette tilfælde er opskriften på opskriften uenighed. De er alle meget enkle. Spørgsmålet i dette tilfælde er ikke, hvordan man koger ægget, eller hvordan man kager ægene (alt er klart - jeg brød det i en gryde og steg), men hvad man skal tilføje, og hvordan man får hønseægene ikke til at brænde. En anden mulighed, der kan fremstilles af æg hurtigt og velsmagende, er en omelet. En god mulighed til morgenmad, og vi koger disse ægretter i hundreder af forskellige variationer. Du kan spise morgenmad med bare et par kogte kyllingæg og brød (forresten, for at bage brød, skal du også tilføje et æg til dejen!) - også en skål med æg!

Metoderne til tilberedning af æg er meget forskellige - kyllingæg koges i skallen, uden at det (posjeres), stegt i en gryde, bagt i ovnen. Retter fra kogt æg kan enten være selvforsynende eller være del af salater, f.eks. Du skal vide, hvordan man laver hårdkogte eller blødkogte æg. Kogte kyllingæg skæres i salater af friske og kogte grøntsager, hakkede med urter krydret med saucer. Ideer, der laver mad fra kogt æg er kun begrænset af fantasien hos mennesket. Og hvor mange typer ægruller findes i verden!

Endnu mere i verden af ​​hvad der kan fremstilles af æg og mel.Disse er pandekager, kager, cookies, køddej, pandekager, boller og meget mere. I mange bagninger skal du adskille proteinet fra æggeblommerne. Proteinet piskes, og det afhænger af hvilken slags ægopskrift der bruges, bliver enten grundlaget for fløden eller nøglen til dejens pragt. Ugeolier smør bageriprodukter for at få en smuk skorpe. Ved du hvad der ellers kan laves af mel og æg? Hjemmelavede nudler eller pasta! Æggopskrifter genopfyldes med kager.

Sørg for nøje at se på bageprodukterne og det medfølgende foto, æg på fotoet af resultaterne, selvfølgelig vil du ikke se, men du kan være sikker på, at de er i testen. Hvilke ægretter, opskrifter med fotos, som er i overflod på vores hjemmeside, vil du lave mad i dag - det er kun din forretning. Men vær sikker på, at alle ægopskrifter er bevist, og skålen bliver meget velsmagende!

Tiramisu cookies trin for trin opskrift med foto

Dumplings dej i mælk i henhold til en trinvis opskrift med foto

Dej til kager med vodka - en simpel 🍞 trin for trin opskrift med fotos

Rismaske til rynker derhjemme

skønhed

mode

kostvaner