Se og vælg konserveringsopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter til konservering med fotos til madlavning derhjemme. Lær mere om bevarelse.
bevaring

Opskrifter på sprøde syltede agurker til vinteren. Den klassiske måde. Valgmuligheder med røde rips, ketchup, vodka, citronsyre. Metode uden sterilisering og uden sømning. Hurtigt tomt i posen. Regler for valg af grøntsager.

Zucchini leche til vinteren: hvordan man laver mad i en gryde eller langsom komfur. Regler for produktvalg. Sød tilberedning med løg og pikant med peber. Krydret auberginesalat. Sådan gøres uden sterilisering. Produktets virkning på figuren.

Pickled squash til vinteren: nyttige egenskaber og opskrifter. Klassisk konservering med krydderier. Hvordan man laver med aromaen af svampe. En rig forretter med paprika. Crunchy fad med kål. Ekspresmuligheder.

Pickled courgette til vinteren: opskrifter, regler for valg af grøntsager, hvordan man steriliserer containere før solnedgang. Sådan udskiftes eddike. Valgmuligheder til sprøde arbejdsemner. Marinader til øjeblikkelig madlavning.

Syltede peberfrugter til vinteren: en klassisk opskrift samt madlavningsmuligheder med løg, honning, gulerødder, tomatpasta, på armensk, på georgisk. Hvordan man vælger ingredienserne. Kolde og varme pickling teknikker.

Kogt kirsebærplum til vinteren: regler for madlavning. Traditionel opskrift og blandet med hindbær, æble, appelsin, citron, rips, abrikos. Hvordan man laver mad uden sukker på komfuret og i langsomt komfur. Fordelene og kontraindikationerne med kirsebærplum.

Opskrifter til fremstilling af lecho fra agurker til vinteren. Valgmuligheder med og uden sterilisering. En måde at gendanne træg "greener" på. Drej med tomat og paprika, med aubergine, på georgisk. Original forretter i gelé “under vodka”.

Aubergine i adjika om vinteren. Vi konserverer uden sterilisering, men stegning, og vice versa. Orientalsk opskrift på krydret forretter. Tilberedningsmetode i en langsom komfur. Kaloritabeller og "nytten" af skålen.

Opskrifter på squashkaviar til vinteren: madlavning i ovnen, langsom komfur, varm grill. Opskrifter med tomater gennem en kødslibemaskine, med mayonnaise, tomatpuré, græskar, æble. Diætversion af emnet og "Slikk fingrene."

Opskriften på at lave en "fristelse" fra en tomatopskrift til vinteren med trinvise fotos og en detaljeret videomesterklasse. Nyttige tip til madlavning og servering

Opskrifter fra grønne tomater til vinteren: vi laver klassiske, udstoppede og syltede grøntsager. Billetter med rødbeder, krydderier. Salt i krukker, gryde, tønde. Med krydderier og i tomat. Variant med et kirsebær og en daglig metode.

Tomatopskrifter uden sterilisering til vinteren: mættet med krydderier, i sin egen saft, krydret brunt, i gelatine. Valgmuligheder uden eddike. Sådan tilberedes "tomat marmelade". Valg af råvarer. Metoder til behandling af containere.

I artiklen lærer du, hvordan man laver pandekagedej. Vi tilbyder enkle og hurtige opskrifter på dej med mælk, kefir og vand!

Kesstegryde som i børnehaven - klassiske opskrifter. Sådan tilberedes den perfekte gryderet - tip og grundlæggende principper. Mannica-opskrift uden cottage cheese, en hurtig opskrift på gryderet på 3 komponenter. Opskrift med lavt kalorieindhold i ovnen.

Lær hvordan du laver dej til kager i mælk, kefir, vodka eller kogende vand, så dine kager bliver lækker!

Lær hvordan man bager kylling i ovnen og få en fantastisk gylden skorpe! Vi tilbyder 3 enkle og originale opskrifter på panerede retter med tyrkiske grøntsager og citron-hvidløgssauce.

Sådan tilberedes en omelet med mælk i en gryde. Kogt omelet opskrift. Kulinariske subtiliteter og tip til madlavning. Sådan vendes en opvask. Kalorieindhold, fordele, skade og næringsværdi.
Læs mere om bevarelse
Madbeskyttelse er en af de mest populære vinterhøstemetoder. Hvad kan være bedre end dåse grøntsager, når man kun i butikshylder kun finder rødbeder, gulerødder og kål, og sommetider vil man virkelig have en sprød eller en saftig tomat. Konserveringsopskrifter er meget forskellige, og hver værtinde vælger det efter eget skøn.
Grøntsagshøstning, syltede svampe, forskellige konserves og konserves - alt dette forenkler tilberedningen meget i den kolde sæson, fordi du bare skal åbne den rigtige krukke. Sikkert, hver af jer fra barndommen ved hvad bevaring er. Hjem konserves adskiller sig fra dåse produkter i butikken af dets naturlighed, derudover kan du altid tilføje eller fjerne noget efter eget skøn.Indkøb af produkter og dåser under konservering er det vigtigste trin, fordi huskedåse, der har gjort noget forkert, kan gå dårligt, og dåser eksplodere. Kulinariske opskrifter på huskearbejde er så forskellige, og selvom de trin-for-trin-instruktioner med et foto, kan endda en novice være i stand til at bevare produkter. En stor fordel ved konservering af grøntsager og andre produkter er, at de kan være klar til fremtidig brug, for selv efter et år vil de være gode og klar til at spise. Vegetabilsk konservering hjælper dig med at løse problemet med forfriskninger, hvis gæsterne kommer til dig. Recepten i den klassiske version er den enkleste. Hermetiske produkter kan opbevares ved stuetemperatur, så konservering af grøntsager til vinteren er en fremragende mulighed, hvis du har et gratis spisekammer. Du kan endda konservere eksotiske frugter, fordi ananas, der er konserveret til vinteren, kan nydes af mange om vinteren.
Hurtig konservering har også vundet popularitet i dag, fordi moderne mennesker altid er meget travlt. Derfor indtager enkel konservering i henhold til den enkleste opskrift et førende sted. Konserveringstyperne er meget forskellige, for nogle velsmagende præparater er skarpe, og nogen kan lide at tilføje surhed. Konserves til vinteren kan udføres både i små krukker og i store, disse konserves vil ikke ændre deres smag. Hvis du beslutter at gøre dette for første gang, skal du foretage konserves, hvis opskrifter er bevist.
Hvid sauce i henhold til trin for trin opskrift med foto
Fløde fløde ifølge trin for trin opskrift med foto
Gallsten sygdom diæt ernæring, hvilke fødevarer der kan være med galdeblære og sten
Oksekød lever fritters i henhold til en trin for trin opskrift med foto