Se og vælg konserveringsopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter til konservering med fotos til madlavning derhjemme. Lær mere om bevarelse.
bevaring
Valg efter kriterier
1545
50 min
48 kcal
Koreansk vinter agurk opskrift: uden sterilisering, med sød peber, gulerødder. Variant af salat med kød, madlavning akut saltning. Høst i banker, i en pakke, varm konservering. Anmeldelser.
1513
4 timer
90 kcal
Opskriften på zucchini "som svampe" til vinteren med og uden sterilisering. Konserves med gulerødder, muskatnød, eddike eller citronsyre, urter. Sådan pickles, og hvor meget emnet er gemt. Anmeldelser.
1501
4 timer
83 kcal
Aubergine i koreansk stil til vinteren: klassisk opskrift, heh og variationer af krydret salat. Hurtig tilberedningsmetoder med bagt, rått, stuet og stegt blå. Funktioner af emnet uden sterilisering og uden konservering.
1488
1 time
20 kcal
Syltede cherrytomater til vinteren: opskrifter og konserveringsregler. Metoder til høst uden sterilisering i tomatsaft med sukker, honning, eddike, varm peber, i gelé og piskes op. Hemmelighederne ved en lækker marinade.
1486
1 time
18 kcal
Hvordan man forbereder tomatsaft til vinteren derhjemme. Enkle opskrifter med papirmasse, hvidløg, selleri, æbler. Madlavning fra friske tomater og pasta. Sådan hjælper du en langsom komfur, trykkoger og blender.
1452
7 timer
26 kcal
Den klassiske opskrift på surkål. Sådan fremstilles din egen juice og med tilsætning af eddike. Metoder til madlavning på to uger og inden for tre dage. Muligheder for første, anden kurser og salater med surkål.
1376
40 min
88 kcal
Fem opskrifter på kaviar fra honningsvampe til vinteren. Den klassiske version med gulerødder og løg. Sorter med aubergine, hvidløg, peber, tomatpuré. Regler for indsamling og primær forarbejdning af råvarer. Kulinariske tip for at gøre det mere lækkert.
1373
1 time
32 kcal
Sådan rulles syltede tomater til vinteren i krukker: metoder fra klassisk til diverse. Opskrifter med hvidløg, blommer, basilikum, honning, løg og smør. Sådan pickles tomater med citronsyre og uden sterilisering.
1239
40 min
48 kcal
8 måder at tilberede stegt peber til vinteren på. Hvordan man vælger den vigtigste ingrediens. Sådan tilberedes dåser. Skær peber eller konserver hele. Opskrifter med forberedelsen: salat, gryderet, sandwich.
1150
6 timer
27 kcal
Agurksalat "Du slikker dine fingre" til vinteren: en opskrift på et klassisk emne. Sådan vælges de rigtige råvarer. Hvilke urter der skal tilføjes til pikancy. Valgmuligheder med løg uden sterilisering, med sennep, gulerødder, urter og tomater.
1141
2,5 timer
102 kcal
Salat "Kuban" til vinteren: madlavningsfunktioner. Opskrift med kål, agurker. Salat uden sterilisering. Konservering med aubergine. Grøn tomatsalat og indstillinger uden kål.
1126
40 min
50 kcal
Rødbeder salat til vinteren: opskrifter, en oversigt over de grundlæggende ingrediens gunstige egenskaber og kontraindikationer. En sød forretter med æbler. Traditionel tallerken med gulerødder og løg. Skarp billet med peberrod. Næringsrig version med bønner.
Populære opskrifter
8236165
1,5 timer
233 kcal
I artiklen lærer du, hvordan man laver pandekagedej. Vi tilbyder enkle og hurtige opskrifter på dej med mælk, kefir og vand!
5764053
1 time
167 kcal
Kesstegryde som i børnehaven - klassiske opskrifter. Sådan tilberedes den perfekte gryderet - tip og grundlæggende principper. Mannica-opskrift uden cottage cheese, en hurtig opskrift på gryderet på 3 komponenter. Opskrift med lavt kalorieindhold i ovnen.
2292600
20 min
279 kcal
Lær hvordan du laver dej til kager i mælk, kefir, vodka eller kogende vand, så dine kager bliver lækker!
2264118
2 timer
195 kcal
Lær hvordan man bager kylling i ovnen og få en fantastisk gylden skorpe! Vi tilbyder 3 enkle og originale opskrifter på panerede retter med tyrkiske grøntsager og citron-hvidløgssauce.
1873065
10 min
186 kcal
Sådan tilberedes en omelet med mælk i en gryde. Kogt omelet opskrift. Kulinariske subtiliteter og tip til madlavning. Sådan vendes en opvask. Kalorieindhold, fordele, skade og næringsværdi.
Mere om bevaring
Madbeskyttelse er en af de mest populære vinterhøstemetoder. Hvad kan være bedre end konserverede grøntsager, når du kun i butikshylder kun finder rødbeder, gulerødder og kål, og sommetider vil du virkelig have en sprød eller en saftig tomat. Konserveringsopskrifter er meget forskellige, og hver værtinde vælger det efter eget skøn.
Grøntsagshøstning, syltede svampe, forskellige konserves og konserves - alt dette forenkler tilberedningen meget i den kolde sæson, fordi du bare skal åbne den rigtige krukke. Sikkert, hver af jer fra barndommen ved hvad bevaring er. Hjem konserves adskiller sig fra dåse produkter i butikken af dets naturlighed, derudover kan du altid tilføje eller fjerne noget efter eget skøn. Indkøb af produkter og dåser under konservering er det vigtigste trin, fordi hjemmebrugt dåse, efter at have gjort noget forkert, kan gå dårligt og dåser eksplodere.Kulinariske opskrifter på huskearbejde er så forskellige, og selvom de trin-for-trin-instruktioner med et foto, kan endda en novice være i stand til at bevare produkter. En stor fordel ved konservering af grøntsager og andre produkter er, at de kan være klar til fremtidig brug, for selv efter et år vil de være gode og klar til at spise. Vegetabilsk konservering hjælper dig med at løse problemet med forfriskninger, hvis gæsterne kommer til dig. Recepten i den klassiske version er den enkleste. Hermetiske produkter kan opbevares ved stuetemperatur, så konservering af grøntsager til vinteren er en fremragende mulighed, hvis du har et gratis spisekammer. Du kan endda konservere eksotiske frugter, fordi ananas, der er konserveret til vinteren, kan nydes af mange om vinteren.
Hurtig konservering har også vundet popularitet i dag, fordi moderne mennesker altid er meget travlt. Derfor indtager enkel konservering i henhold til den enkleste opskrift et førende sted. Konserveringstyperne er meget forskellige, for nogle velsmagende præparater er skarpe, og nogen kan lide at tilføje surhed. Konserves til vinteren kan udføres både i små krukker og i store, disse konserves vil ikke ændre deres smag. Hvis du beslutter at gøre dette for første gang, skal du foretage konserves, hvis opskrifter er bevist.
Coleslaw med paprika 🥣 trin for trin opskrift
Hvordan man lærer, hvordan man laver lækker пиц rejerpizza
Marengs: en trinvis opskrift 🍭 med et foto