Kompotopskrifter 🍲 hvordan man laver kompott, hurtig og let trin for trin opskrifter med fotos

Se og vælg kompotteopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter til kompott med fotos til madlavning derhjemme. Læs mere om kompott ...

Mere om kompott

Det franske ord "kompott" erstattede det russiske ord "buljong" fra sproget, hvilket også betød en drink eller dessert lavet af en blanding af bær og frugt. Franskmændene i det XVIII århundrede vidste, hvordan man laver kompott, først da lignede det frugtpuré, som forresten sælges nu.

Kompott er en meget velsmagende og sund drink. En kølig hjemmelavet kompott slukker perfekt tørsten i varmen, mens en varm kompott hurtigt opvarmes og styrkes i den kolde sæson. Ingen drikkevarer i butikken giver dig så meget fordel, som en enkel og ukompliceret kompott kan give.

Mange børn elsker at drikke hjemmelavet kompott. Og det er ikke forgæves, at en ordentligt forberedt, sød afkok af frugter eller bær ikke kun perfekt opfriskes og toner, men også er meget velsmagende og sund. Hos voksne fremkalder kompoter også varme følelser - når alt kommer til alt, i barndommen drak vi dem alle i børnehaven eller på bedstemødefest.
I dag ved næsten hver husmor ikke kun, hvordan man laver mad, men har også sin egen virksomhedsopskrift. På grund af forskellige frugter og bær er det umuligt at tilberede hjemmelavet kompott med den samme smag to gange. I madlavning er der mange opskrifter, takket være hvilke du kan tilberede en lækker kompott af æbler, pærer, blommer, abrikoser eller bær.

Hvis du stadig ikke ved, hvordan du laver kompottet korrekt, skal du huske et tip. For at kompoten skal være velsmagende og beholde et maksimum af nyttige egenskaber, er det nødvendigt at tilberede det uden at fordøje frugten. Den mest nyttige er kompoten, som ikke koges, men blot hældes med kogende vand og tilføres.
Meget ofte kompotter dåse, for at være i stand til at drikke et glas sund drikke på ethvert tidspunkt af året. Frugterne vaskes, stables i steriliserede krukker og hældes med kogt vand. Derefter rulles dåser hermetisk op og opbevares på et mørkt, køligt sted. Hermetisk stuet frugt kan opbevares i årevis, men det er bedre at bruge dem så hurtigt som muligt.

Når friske frugter forlader, kan der tilsættes tørret frugtkompott til startmenuen. Det slukker tørsten perfekt, forfrisker og genopfylder forsyningen med vitaminer. Om vinteren kan du behage din familie med æblekompott eller lave en drink ved hjælp af frosne frugter.

Hvis du ikke ved, hvordan man laver kompott med en original, ny smag, skal du tilføje krydderier til din drink. Vanilla, nellike, kanel, mynte eller ingefær er perfekte til dette. En sådan løsning vil helt sikkert glæde dig og dine kære med nye smagsoplevelser.

Eksperimenter med smag, fordi kompotter er et godt alternativ til den sædvanlige kaffe og te.