Retter i ovnen 🍲 hvordan man laver retter i ovnen, hurtig og let trin for trin opskrifter med fotos

Se og vælg ovnopskrifter til enhver smag og farve. Dette afsnit præsenterer de mest lækre, enkle og hurtige opskrifter på retter i ovnen med fotos til madlavning derhjemme. Lær mere om ovnskåle.

Mere om ovnsretter

Ofte laver vi mad i ovnen, da de fleste retter er ganske enkle, og du behøver ikke regelmæssigt at overvåge tilberedningsprocessen. Der er forskellige opskrifter med fotos, der beskriver detaljeret, hvordan man laver denne eller den retter i ovnen. Ristning af grøntsager og andre produkter kan udføres i en miniovn, men i de fleste tilfælde bruger mange husmødre en almindelig elektrisk eller gasovn til steking. I ovnen kan du bage ethvert kød lækker og hurtigt til middag, og i ovnen kan du lave ethvert enkelt og velsmagende andet kursus. For at få lækre retter i ovnen og ikke brænde, skal du vide, i hvilken form du skal tilberede dem. I de fleste tilfælde bager vi i glas eller keramisk form, som er modstandsdygtig over for høje temperaturer og ikke ødelægger smagen af en bagt tallerken. Det er også muligt at bage i andre retter. For eksempel fås en lækker bagt kartoffel i en gryde sammen med kød og ost. Du kan finde lignende opskrifter på tallerkener i ovnen i dette afsnit.
De anden retter i ovnen kan bages i henhold til forskellige opskrifter. Du kan bage enhver form for kød i ovnen. Hvis du ikke ved, hvad du kan lave mad i ovnen til frokost eller middag, ville en god mulighed være bagt kylling eller enhver anden fugl. En sådan skål kan bages i ovnen på forskellige måder, og det forberedte kød får en anden smag, afhængigt af hvad du formarinerer det i. Dette er temmelig enkle retter i ovnen, der kan serveres sammen med enhver sideskål.

Hvis du har en aftagelig bageplade i ovnen, kan du altid tilberede en slags kage med salt eller sød fyld. Hvis du ikke ved, hvad du skal lave mad i ovnen til middag, er det muligt hurtigt at lave en quiche derhjemme. En sådan skål i ovnen tilberedes ganske enkelt, bare lav dejen og brug enhver fyldning. Du kan bage en sådan tærte med ethvert kød, pølse, og også bagte grøntsager går ofte til quiche.
Du kan også bage hav- eller flodfisk i ovnen. Du kan finde en opskrift i ovnen om, at makrel, kulmule, pollock, brasme og mange andre typer fisk bages i folie. Sammen med fisk i ovnen kan du også bage svampe, grønsager og enhver sideskål. Hvis du stadig ikke har fundet ud af, hvad du skal lave mad i ovnen hurtigt og velsmagende, så prøv at lave en pastapande eller grøntsagsstuing. For at du skal lykkes med enhver opskrift i ovnen, og skålen viser sig lækker, er det vigtigt at forvarme ovnen godt og indstille det rigtige temperaturregime.