Køkkenudstyr og redskaber
- en kniv;
- bord;
- en plade;
- en skål;
- komfur;
- pan;
- en stegepande;
- skovl;
- rivejern;
- tryk på for hvidløg.
Ingredienserne
- Rugbrød - 1 brød
- Sprats - 1 dåse
- Æg - 3 stk.
- Hvidløg - 1 fedd
- Tomater - 2 stk.
- Pickles - 2 stk.
- Persille - efter smag
- Dild - efter smag
- Mayonnaise efter smag
Trin madlavning
- Brødskiver skæres diagonalt i to dele.
- Steg brød i vegetabilsk olie på begge sider.
- Press en fedd hvidløg i mayonnaise.
- Gnid kogte æg på et rivejern.
- Skær tomater i tynde skiver og skær dem i to.
- Smør croutoner med hvidløgsmayonnaise.
- Spred de revne æg ovenpå.
- Vi lægger tomater og en lille brisling.
- Pynt med dild.
- Skær pickles i ringe, let diagonalt.
- Smør croutons med mayonnaisesaus. Vi lægger pickles og brislinger ovenpå. Pynt med persille. Udført!
Madlavningsvarianter
Sandwich med brisling - den mest almindelige snack på det festlige bord. Det er meget enkelt at lave mad, der er mange forskellige typer af sådanne snacks, og vigtigst af alt - det er meget velsmagende. Du kan servere så enkle sandwich til bordet til enhver lejlighed, og er ikke i tvivl om, at dine gæster vil nyde snack. Følg disse tip for at servere sandwich godt til bordet:
- Dæk en smuk stor hvid skål (eller en hvilken som helst serveringsskål) med isbørsalat.
- Læg oven på en sandwich med forskellige fyld.
- Læg dild på sandwichene med tomat. Du kan lægge basilikum.
- Læg et blad med persille eller koriander på sandwichene med agurk.
- Server de afkølede sandwich, og dine gæster vil være tilfredse med sådan en snack!
- Glem ikke drikkevarer på bordet, f.eks. Øl eller cider til denne snack.
Video opskrift
Se denne video for at lære, hvordan man laver lækre sandwich med brisling til festbordet. Denne opskrift er meget enkel og vigtigst af alt - lækker. Få en dejlig udsigt!