Køkkenudstyr og redskaber
- en komfur eller komfur;
- en kniv;
- køkken bord;
- plader / skåle til produkter;
- en stegepande.
Ingredienserne
- Lam - 1 kg
- Kartoffel - 1 kg
- Vegetabilsk olie - 120 ml
- Salt og krydderier efter smag
Trin madlavning
Tilberedningsprocessen involverer følgende trin:
- Hæld 120 ml olie i en dyb gryde og opvarm den.
- I mellemtiden hugges 1 kg lam. Placer lammet i en forvarmet pande. Tilsæt salt og krydderier efter smag.
- Stek kødet i 5-10 minutter, og dæk det derefter, og lad det simre på svag varme i 35-40 minutter.
- I slutningen af perioden tilsættes de skrælede kartofler til kødet. Skæring af det er ikke nødvendigt. Bland alt sammen, dæk og lad det simre, indtil kartoflerne er klar.
Video opskrift
Brug videoen nedenfor til at diversificere smagen på din skål. I det beskriver kompetente specialister processen med at tilberede fårekød med kartofler derhjemme.
Brug den opskrift, der er præsenteret i artiklen og eksperimenter med krydderier, og del erfaringerne. Jo flere kommentarer du efterlader til begyndere, jo større er sandsynligheden for, at de kan skabe et rigtig mesterværk i deres hjemmekøkken.