Køkkenudstyr og redskaber
- en blender med en skål;
- en kniv;
- skærebræt;
- smoothie glas.
Ingredienserne
- Vandmelonmasse - 300-400 g
- Kalk - 1 stk.
- Apple - 1 stk.
- Honning - 1 tsk.
- Is efter smag
Trin madlavning
- Skræl vandmelonen fra huden og stenene (i alt har du brug for ca. 300-400 g vandmelonmasse). Skær papirmassen i terninger af mellemstor størrelse og læg den i en blenderskål.
- Æblet (du har brug for 1 mellemstor æble) skrælles og det midterste. Vi skar det skrællede æble i skiver og sender det til en beholder til vandmelon.
- Vi skærer kalk i to og presser forsigtigt saften fra de to halvdele ind i blenderskålen. I fravær af kalk
du kan i princippet tage en citron, men limesaft er stadig mere mættet og aromatisk.
- Tilsæt 1 tsk efter frugten efter saften. honning.
- Vi slib forsigtigt alle ovennævnte ingredienser med en blender (indtil de er helt homogene).
- I et glas til servering af en drink, læg et par isterninger (fra ca. 3 til 6 terninger) og fyld den med den resulterende smoothie.
- Vi sætter et rør i glasset (du kan undvære det) og nyd den resulterende drink!
Dekoration og servering
Som et eksperiment kan du i en sådan smoothie også tilføje kiwi, naturlig yoghurt uden sukker (så smoothien vil være mere nærende), banan, fersken, kanel osv. For at gøre smoothien til at se mere imponerende ud kan du tilføje tidligere gennemvædet frø af chia (hør) eller pynt med en kvist frisk mynte (du kan også tilføje mynte til selve cocktailen). Servering af en sådan sund drink anbefales i et højt glas med et strå.
Video opskrift
Du kan tydeligt se, hvordan en lækker vandmelonsmoothie tilberedes i denne videoopskrift.
Vandmelon smoothie med æble, honning og limesaft - Dette er en fantastisk mulighed for en sund og velsmagende snack. Derudover viser sig en sådan drink ikke kun meget behageligt at smage, men også elegant, og derfor kan du behageligt overraske din familie og venner ved at forberede den til dessert.