Vi føder i Georgien og chanahs for en ammende mor

Uden instruktioner

Jeg advarer dig, du finder ikke nyttige oplysninger om, hvordan du opfører dig under fødsel og efter. Jeg har absolut ikke ret til at give råd og råd om pleje af et barn og mig selv. Forskellen mellem mine døtre er ikke mindre end tyve år. Det vil sige, nu har jeg levet alt som for første gang. Først var hun bange for at tage babyen i sine arme, hun kunne slet ikke svæve, og at skifte ble var noget skandaløst. Min mand er en kamp for mig: Jeg fik næsten et hjerteanfald af spænding, da jeg overførte den to-dages baby fra min seng til børnehaven. Så jeg vil bare beskrive mine indtryk af fødsel i Georgien. Jeg siger hvad jeg så og følte.

Hvor vil du være?

Kaotisk, spontan, uorganiseret og nervøs. Her havde jeg sådan en forberedelse på fødsel. Det ser ud til, at min mand og jeg er voksne og seriøse mennesker, de forstod, at min enorme mave bare ikke ville løse. Der vil være et barn der skal mødes.

Helt ærligt gjorde jeg forsøg på at beregne alt og være klar til alt. Engang engang havde vi en sådan familiesamtale. Om aftenen, nærmere natten, (ja, hvornår ellers skulle jeg løse alle problemer?) Startede jeg en samtale om en omarrangering i lejligheden, om at købe en klapvogn og en kommode til babyen.

Manden lyttede fraværende og var tydeligvis ikke klar til bryggeskandalen. Ved du, hvordan det sker? Jeg var enig med alle mine teser! - En klapvogn? Selvfølgelig! - Møbler? Absolut! Og så videre. Så besluttede jeg at handle aggressivt. Jeg tog luft ind i lungerne, forsinkede lidt og gav en tunge snor.

”Godt, kære.” Jeg vil ikke tale mere og kræve. Jeg tager roligt afsted til hospitalet. Og du vælter alle de små ting til børn, lægger dem i en helt ny kommode, tager en krybbe fra venner, gør den op, hænger pæne små gardiner selv, køber bleer, forbereder et børns førstehjælpskit. Ja, og sørg for at vaske gulve og vinduer i hele lejligheden!

Ved du hvad den georgiske mand svarede mig? En genial sætning.

”Hvor vil du være?”

Først blev jeg lammet, så lo jeg, så væggene skalv. Piger, de lytter overhovedet ikke til os! Manden gik glip af nøglesætningen om hospitalet.

Forresten pakket jeg en alarmerende kuffert på fem minutter lige før jeg rejste til hospitalet. Min ven Alena vaskede og vinduerede alt børnetøj, hendes mand George samlede sengen, min mand købte en kommode og en klapvogn. Kort sagt, de efterlod os ikke på barselhospitalet - de tog os med hjem, og på en eller anden måde blev alt langsomt sorteret. Er det lettere at forholde sig til alt?

bekendtskab

Analysere min opførsel forstår jeg, hvordan jeg er en overfladisk mor. I de første øjeblikke af fødslen af ​​en datter spurgte hun: ”Er hun hvid eller sort?” Hun ville virkelig have en blondine. Mange vil forstå hele det komiske eller paradoks i situationen. Du går i ni måneder, bekymrer dig for, at der ikke er nogen patologi, at babyen er født sund, at fødselen er vellykket ... og her er hvid eller sort?

En børnelæge med et interessant navn Mtvarisa, efter at have hørt mit krævende spørgsmål, skyndte sig til barnet, kiggede på pigen og fortalte mig: ”Hun er smuk!” Så jeg indså, at jeg fødte en rigtig mørkhåret georgier. Et minut senere blev babyen lagt på mit bryst. Forestil dig at give et barn, men jeg er fast. På en eller anden måde lykkedes det at nå frem til en lille klump med læberne, knuste hende, kysse hende. Hvorfor bad jeg ikke om at løsne mine hænder? Jeg ved det ikke. Jeg gætte ikke. Hun følte den mest følsomme hud, duften af ​​babyen, så træk i hendes mands ansigt, lo. Så vores bekendtskab fandt sted.

Om depression

Jeg troede, at denne sygdom kun er for eliten. For dem, der er for besat af deres subtile indre stof og sentimentale fornemmelser. Jeg er et barn af perestroika, studerende af kup og kup. Overlevet modsat.I de sultne 90'erne konserves strategiske oversøiske dåse, meget lig med hundefoder. Derudover blev den ældste datter opdraget alene. Mig og depression? Uforlignelige. Men hun fangede mig dog. Lidt.

Hvad er fornemmelserne? Alt går fint om morgenen, jeg sætter mig i orden (som min mor lærte), så joker jeg med medicinske arbejdere og prøver at rehabilitere kroppen. Jeg ser ikke på babyen. Derudover får manden, hans søn og vores venner adgang til afdelingen - fantastisk! Jeg drømte ikke engang om dette. Omkring positive følelser. Men ... om aftenen, som et tungt støvet tæppe, dækket sorg. Bananer og andre godbidder hjalp ikke.

Fremmede land, frygt for det ukendte, en flok vrangforestillinger om egen produktion og grundløs frygt. Hun var endda bange for at slukke for lyset. En gang bragte jeg mig til panik. Der var en frygtelig chill. Natlæger og sygeplejersker var samlet. Det skal bemærkes, at jeg ikke blev frataget opmærksomheden der. Omgivet mig stillede en hurtig diagnose. Det gør ikke noget. Helt sund kvinde. Så var jeg genert. Hun trak et tæppe til hagen og klappede sine øjenvipper. Og hun gav dem: ”Kære, jeg er en nar,” En generel griner, der er stillet en diagnose.

Sådanne problemer skal bare overleve. Naturligvis er støtte fra pårørende i sådanne øjeblikke nødvendig, men stadig er knappen til fuld kontrol over os selv og følelser i vores hænder.

Åh, disse russere!

Jeg er taknemmelig over for personalet på hospitalet og børnenes afdeling på universitetsklinikken. Til opmærksomhed, støtte, til kvinders snak, til at tale på mit russiske sprog. Alt dette er trods alt så nødvendigt for os kvinder, især i et fremmed land, uden forældre og pårørende.

Jeg fødte i en betalt klinik. Priser (under hensyntagen til levestandarden i landet) er ikke særlig loyale, men absolut solidaritet med alle kommercielle hospitaler i Tbilisi. Og så ved vi alle, at selv betalte medicinske tjenester er forfærdelige. Men jeg var heldig. Professionalisme, hjertelighed, lydhørhed og fred - alt det, jeg ville se og føle, modtog jeg.

Engang var der et sådant tilfælde. I adskillige dage blev jeg banderet for benødem. Sygeplejersken, der bemærkede, at bandagerne var blevet trukket kraftigt, begyndte at gnide mine lemmer. I nærheden spurgte hendes kollega, hvor jeg kom fra: fra Rusland eller Ukraine. Efter at have modtaget svaret gøbede pludselig den, der gav mig massagen: ”Åh, disse russere! Så jeg kunne videregive det til alle i mit hjemland! Vi elsker dig! Vi kysser dine fødder her! ”Vi lo af hele afdelingen.

Professionel kramning

Kender du en amerikaner, der gjorde hende formue gennem et usædvanligt erhverv? Hun er en kram. Folk betaler for at ligge hos hende i en time eller to. Uden vulgaritet og chikane. Bare et knus. De siger, at de påvirker psyken positivt og tillader ikke udvikling af frygt og neuroser på grundlag af indre ensomhed.

Så i Georgien tjener du ikke en cent på dette. Her klemmer de alt sammen og altid! På hospitalet blev min datter klemt, smuglet og omfavnet alt! Desuden undertiden stille fra mig. Da de skiftede hendes tøj, tog prøver eller gennemførte procedurerne. Kram og kys er inkluderet i det obligatoriske fødselsprogram. For første gang så jeg et medicinsk personale elske et fremmed barn. Forresten, dette er sygeplejersker og tvang os til at navngive barnet så hurtigt som muligt. Min mand og jeg kunne ikke tage en beslutning. Og alle, der kom til min afdeling, var straks interesseret i navnet. Jeg måtte skynde mig og markere mig: Anastasia eller Tashiko (på georgisk).

Om medicinske tjenester og menneskelige forhold

Der var også en børneafdeling på barselhospitalet. Hver dag blev babyen undersøgt af en børnelæge. To sygeplejersker på vagt, og deres assistenter passede på barnet, ligesom moderbørnepasninger ved den fyrste domstol. Hvis jeg ville sove, blev Nastia hentet fra mig om natten og kun medbragt til fodring.

En morgen fløj en pædiatrisk sygeplejerske til mig som en torpedo. Meget interessant, lys, lille. Hun talte hurtigt, undersøgte pigen og forsvandt også hurtigt. Efter et sekund vendte hun tilbage og blæste ud en tunge twister: "Hvis noget, ring mig!" Hun forsvandt igen. Og igen dukkede hun op: ”Kald mig Mancho!” Ja, ja. Her er sådan en interessant Manana. Vi fik venner meget.Nogle gange bragte hun mig Anastasia og erklærede stolt: "Vi lavede bæsj!" Som om de sad og skulpturerede dem hele dagen, havde sygeplejersken en så vigtig tone. Der var en ting - jeg brast i tårer foran publikum, holdt ikke tilbage med følelser, bekymrede mig for datterens helbred. Og Mancho græd med mig! Hvad er dette hvis ikke sjælens følsomhed?

Der var stadig en pige Maya, der generelt ville overlade min datter til sig selv. Kyssede hende konstant: før hun skiftede tøj og efter. Og så kom hun bare for at proppe Nasten. På en eller anden måde bringer han en baby til mig og siger: ”Hun er en bjørn!” Jeg er overrasket. Hvad betyder en bjørn og en pige, der vejer to kg? Det viste sig - musen! Nastya hikede som en mus skrigende.

Jeg har aldrig set en eneste surhed i ansigtet på disse kvinder, oprigtige synspunkter, interesse og deltagelse. De viste, hvordan man vasker og klæder, foder og plejer babyen.

En anden sygeplejerske, også Manana, præsenterede sig selv og fortalte mig sit barndom-kaldenavn, Beduna. Og tættere på natten udbrød hun i sine hjerter: ”Eh, jeg ville have vidst, at en sådan patient er her, selvom hun bragte dig noget velsmagende!”

Vi delte nogle hemmeligheder, rent kvindelige oplevelser og følelser. Det er forbløffende. Jeg er en fremmed for dem. Absolut. En anden mentalitet, andre skikke og et andet liv. Men de forsøgte at hjælpe mig, for at være nyttig, de forlod deres telefoner, med nogle har vi stadig forbindelser. Utrolig. Nogle gange er det over mine ideer om medicinske tjenester og rent menneskelige forhold.

Om mad

Det eneste negative i denne klinik er manglen på en spisestue. Og hvis du har tre mænd derhjemme, som endnu ikke er blevet belastet med kulinarisk viden, så er sagen stram. Derudover ser hovedlægen, Lexo Tarashvili, ud til at have været i sammensværgelse med dem. Han sagde, at jeg kun kan spise matsoni, cottage cheese og yoghurt.

Min mand var glad, han sukkede let og bragte mig en flok mejeriprodukter. En dag senere savnede jeg. Tålmodighed og ydmyghed, jeg har aldrig været anderledes. Under turnéen, med et fuldt møde med læger og sygeplejersker, sagde hun: ”Hvis du ikke tillader mig at spise kød, vil jeg bide alle her!” Batono Lexo var lidt forbløffet over min uskyld, lo da og løftede forbuddet mod mad.
Min ven Alena reddede mig fra sult eller ganibalisme. Ventede på sin krukke med utålmodighed.

I dag offentliggør vi opskriften på den fad, som hun tilberedte til mig, ud over alle supper og diætkoteletter. Kalvekød Chanakhs. Jeg vil ikke sige, at dette er meget nyttigt for dem, der lige fødte, men for mig var det guddommeligt og frelsende.

Chanakhi fra Alena Vatiashvili

Faktisk stegt en kana. Fadet koges normalt i gryder, men vi gjorde det i en almindelig gryde.

Vi har brug for:

  • 2 kg kalvekød eller lam (maskulint);
  • 1 kg kartofler;
  • 2 kg aubergine;
  • 0,5 kg løg;
  • 1 kg modne tomater;
  • 3-4 stk. paprika;
  • 100 g greener: regan, koriander, persille, dild;
  • salt og varm peber efter smag.

Vi begynder at lave mad. Skær stor aubergine, salt. Og lad være i en time for at få bitterhed. Steg dem derefter i solsikkeolie over medium varme, indtil de er gyldenbrune.

chinahi01

chinahi02

Skær derefter et stort løghoved i halve ringe, og smør også smør indtil de er gyldenbrune. Forresten, hvis du har fedt halefedt, er det bedre at stege det.

chinahi03

chinahi04

Vask nu alle grøntsager og greener.

chinahi05

Vi skar alt, peber og løg i strimler.

chinahi06

Steg groft hakkede kartofler i en blanding af smør og solsikkeolie, indtil de er gyldenbrune, glem ikke at salte.

chinahi07

Læg kødet, der tidligere er kogt, i gryden med en non-stick bund. Bland med stegt løg og tilsæt en skefuld tomatpasta.

chinahi08

Læg kartoflerne ovenpå. Derefter stegte aubergine, derefter hakket løg, paprika og skiver tomater. Krydr med salt.

chinahi09

chinahi10

Top med hakkede greener, salt igen.

chinahi11

Hæld 200-300 ml bouillon eller vand. Dæk og læg en lille ild i 20-30 minutter.

Og det er alt! Chanahi er klar. Vi spreder det på plader og kalder alle til bordet!

- Gemrielad er mivert! - Bon appetit!

Khachapuri med æg trin for trin opskrift med 🍞 foto

Trin-for-trin sellerisuppe photo med foto

Ansigtsløftende masker derhjemme: opskrifter efter 30, 40 og 50 år, effektivitet og anmeldelser

Zucchini i ananasjuice til vinteren: en klassisk opskrift, muligheder uden sterilisering og juice

skønhed

mode

kostvaner