Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- vařič;
- hluboká pánev;
- struhadlo;
- odšťavňovač;
- nůž;
- prkénko.
Složky
- Dýně - 1 kg
- Cukr - 800 g
- Sušené meruňky - 400 g
- Oranžová - 1 ks.
Krokové vaření
- Nejprve si umyjte dýni pod tekoucí vodou a oloupejte ji. Nakrájíme na malé tyčinky široké 1-2 cm.
- Vložte hlubokou pánev a naplňte cukrem. Smíchejte a odložte stranou.
- Mezitím se zabýváme sušenými meruňkami. Jemně nasekané sušené ovoce.
- Umývám si pomeranč pod tekoucí vodou a nastrouhám ji, abych získal tu nejlepší chuť.
- Z dužiny pomeranče získáme šťávu pomocí odšťavňovače.
- Dýně kombinujeme s kůží a pomerančovým džusem a zapálíme.
- Vařte džem na mírném ohni po dobu 5 minut a vložte sušené meruňky.
- Cook jam by měl být asi 20-30 minut, dokud úplně vařené.
- Hotový džem rozložíme do sterilních sklenic a svineme jej pomocí sešívacího klíče. Bon chuť!
Víš? Dužina dýně odstraňuje nejen přebytečnou vodu z těla, ale také ji zbavuje toxinů a cholesterolu. To je také známé jako antiemetikum, stejně jako anti-aging agent.
Video recept
Můžete také sledovat video recept. V něm najdete vysvětlení každého kroku vaření. Naučte se vařit dýně a sladký sirup.
Nyní můžete vařit neobvyklé, ale velmi chutné dýňové džemy. Každý dezert může být ozdoben takovou pochoutkou, a to se stane jeho vrcholem, protože jen zřídka uvidíte dýňový džem. Jak často připravujete domácí konzervy? S tímto džemem můžete určitě přesvědčit sebe i svou rodinu, že neobvyklé kombinace mohou být velmi chutné. Sdílejte svůj oblíbený recept na jam v komentářích.