4 recepty na lahodný tvaroh a hrušky

Výhody hrušek pro děti a dospělé

Hruška je jedním z mála plodů, které si při pečení plně zachovají své prospěšné látky. Oblíbeným pokrmem je kastrol s tvarohem s hruškou, stejně jako koláče, koláče, koláče nebo jen pečené ovoce v troubě.

Častěji vaří hrušky pro děti a další členy rodiny, protože ovoce má celý seznam prospěšných vlastností.

• Denní normou je 1 hruška. Tato dávka je dostatečná pro normalizaci trávení. Vlákno obsažené v ovoci stimuluje pohyblivost, odstraňuje toxiny a toxiny.
• Posílení imunitního systému. Díky vitaminům A, PP, celé skupině B, draslíku, boru, železa a křemíku.
• Odstraňuje parazity. Přírodní lék na červy.
• Zesiluje krevní oběh. Cévy jsou posíleny, práce srdce a nervového systému je normalizována.
• Snižuje hladinu cholesterolu. Velké množství draslíku blokuje výskyt aterosklerotických plaků.

Lékaři doporučují konzumovat toto zdravé ovoce pro lidi s diabetem, protože fruktóza, kterou obsahuje, nevyžaduje produkci velkého množství inzulínu.

Dětské konzervované brambory se často připravují z hypoalergenních a dietních odrůd Williams. Je to měkké žluto-zelené ovoce s červenou skvrnou.

Tvaroh s hruškou a banánem

Budete potřebovat:

• tvaroh - 500 g;
• banán - 2 kusy;
• hruška - 1 průměr;
• vaječné bílky - z 5 vajec;
• krupice - 2 polévkové lžíce;
• cukr - 150 g;
• prášek do pečiva - půl lžičky;
• vanillin - polovina balení;
• máslo - 10 g.

Vaření

1. Smíchejte tvaroh (nejlépe mastný) se krupicí, cukrem, vanilkou a práškem do pečiva. Pro zajištění uniformity můžete porazit mixér.
2. Ochlaďte vaječné bílky (ze 3 vajec) a porazte v silné pěně. Jemně promíchejte s tvarohem.
3. Nakrájejte banány na kruhy. Hrušky v tenkých proužcích.
4. Pečte nádobu na pečení olejem a naplňte polovinu směsi.
5. Plátky a plátky ovoce umístěte rovnoměrně. Zakryjte vrstvou zbývajícího tvarohu.
6. Pečte v troubě po dobu 1 hodiny při teplotě 175 stupňů.
7. Připravte krémovou desku: porazte bílé (ze 2 vajec). Poté přidejte 50 g cukru a bili, dokud se neobjeví sněhově bílý krém.
8. Po hodině vyjměte kastrolek a naneste výsledný krém. Dáme péct dalších 15-20 minut.

Výsledkem je vzdušný tvarohový koláč s hruškou a banánem. Vrchní vrstva je pokryta zlatou kůrou, krém zjemní a bude vzdušný.

Nízkokalorický recept

K velké radosti ze všech hubnutí obsahuje toto sladké a chutné ovoce málo kalorií - pouze 50 kcal na 100 gramů. A taková odrůda jako čínská hruška a ještě méně - 30 kcal na 100 g.

Dieta často zbavuje tělo důležitých stopových prvků a vitamínů. Hruška tuto ztrátu jen nahradí a nepřináší další kalorií. Tvaroh může být užíván s nízkým obsahem tuku nebo s nulovým procentem. Pak se kastrol s hruškou a tvarohem ukáže jako dietní a velmi chutný.

Budete potřebovat:

• tvaroh - 400 g;
• zakysaná smetana - 25 ml;
• ovesné vločky - 50 g;
• mléko - 150 ml;
• hrušky - 200 g;
• cukr - 1 polévková lžíce;
• vejce - 1 kus;
• máslo - 10 g.

Pro dietu kastrol s hruškou si vezměte beztukový tvaroh nebo obsah tuku do 5%. Pro zakysanou smetanu - ne více než 15%. Cukr nelze přidat ani do něj dát sladidlo. Miska se vaří bez návnad. Místo toho se používá ovesné vločky, které jsou mnohem užitečnější a méně kalorií.Místo másla můžete pečící plech namazat olivou nebo jej přikrýt pergamenem.

Vaření

1. Kombinujte tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, cukr a vejce. Porazte mixérem.
2. Do směsi přidejte ovesné vločky. Zamíchejte a nechte 3-5 minut působit, aby bobtnalo.
3. Řez hrušky střední velikosti. Vyberte si sladkou, ale tvrdou odrůdu. Měkké ovoce uvolňuje přebytečnou šťávu a při pečení se mění na koktejl.
4. Plátky nakrájené na plátky smíchejte s tvarohem a pečte v troubě po dobu 30-40 minut při 200 stupních.

Tvaroh s hruškou a ovesnou kaší je lehký a dietní. Takový dezert nepoškodí postavu, ale potěší chuť a doplní přísun minerálů a vitamínů.

Koláč s tvarohem, hruškou a marshmallows

Budete potřebovat:

• tvaroh - 400 g;
• vejce - 4 kusy;
• krupice - 4 polévkové lžíce;
• cukr - 4 polévkové lžíce;
• vanillin - půl pytle;
• zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce;
• hruška - 2 střední;
• bílé marshmallows - 100-150 g.

Vaření

1. Kombinujte všechny ingredience kromě hrušek a marshmallows. Je lepší porazit mixérem nebo mixérem a brousit do krémového stavu.
2. Omyjte ovoce, odstraňte semena a žíly. Kostky. Plátky marshmallows také. Pokud berete příliš šťavnaté ovoce, pak kastrol bude vařit nerovnoměrně. Spodní část bude hořet a horní část bude mírně vlhká. Proto si vyberte tvrdé a ne příliš vodnaté odrůdy hrušek.
3. Smíchejte vše s tvarohem.
4. Namažte plech na pečení nebo pekáč s olejem nebo jej zakryjte pergamenem. Nalijte do směsi, hladký. Vložte do předehřáté trouby na 35-40 minut. Pečeme při teplotě 180-200 stupňů.
5. Vyjměte z trouby a nechte stát dalších 10-15 minut. Potom se kastrol s hruškou a marshmallows může rozdělit na porce.

Tvarohový kastrol s hruškou v troubě bude měkký a jemný. Jedinou podmínkou je jídlo, použijte čerstvé marshmallows, protože zatuhnutí se v kastrolu ztvrdne, jako je guma.

Souffle kastrol s hruškou v pomalém sporáku

Je snadné připravit jídlo, nemusíte tento proces ovládat. Tvarohový kastrol s hruškou v pomalém sporáku se vejde dokonce i na slavnostní stůl a příjemně překvapí hosty.

Budete potřebovat:

• tvaroh - 450 g;
• vejce - 5 kusů;
• kefír (nebo ryazhenka) - 1 sklo;
• cukr - 250 g;
• sůl - špetka;
• chuť z jednoho citronu;
• krupice - 100 g;
• vanillin - polovina balení;
• prášek do pečiva - 1 čajová lžička.

Vaření

1. Nalijte krupici kefírem nebo fermentovaným pečeným mlékem, promíchejte a nechte bobtnat.
2. Oddělte žloutky od proteinů. Veverky posílají do lednice.
3. Do žloutků přidejte tvaroh, cukr, vanilku, prášek do pečiva a sůl. Zamíchejte mixérem.
4. Přidejte stejnou oteklou krupici a citronovou kůru. Zamíchat.
5. Porazte chlazené proteiny. Jemně promíchejte se zbytkem ingrediencí.
6. Namažte misku multicookeru s máslem a posypte krupicí tak, aby tvarohový koláč s hruškou nespálil.
7. Na dno položte nakrájené ovoce. Distribuujte vzduchovou hmotu shora.
8. Vložte nádobu do vícekomorového zařízení a zapněte časovač na 1 hodinu v režimu „Pečení“. Po zaznění zvukového signálu nechte jej zahřát dalších 10 minut, poté otevřete víko a nechte 10 až 15 minut vychladnout.

Pokud vás nebaví čerstvý tvaroh, pak koláč z tvarohu bude ideální volbou pro přípravu chutného jídla. S přidáním ovoce a bobulovin to bude obzvláště chutné a zdravé. V letní sezóně vám pomůže recept na tvarohový hrnec s hruškou. Podle chuti můžete pečivo zpestřit marshmallows, banány a broskví, připravit lahodnou smetanu nebo bobulovou omáčku.

Jiné recepty na kastrol