Kuchyňské spotřebiče a nádobí
- trouba;
- forma;
- mísa;
- směšovač;
- metla;
- pergamenový papír;
- mlýnek na maso;
- nůž.
Složky
- Vejce - 5 ks.
- Cukr - 400 g
- Zakysaná smetana - 1 zásobník.
- Mouka - 2 hromádky.
- Ořechy - 2 hromádky.
- Soda - 1 lžička.
- Ocet - 0,3 lžička.
- Kondenzované mléko - 1 plechovka
- Máslo - 200 g
- Krém - 150 g
- Tmavá čokoláda - 150 g
Krokové vaření
- Vejměte vejce do hluboké mísy, porazte mixérem, přidejte cukr po částech. Porazit v husté pěně.
- Přidejte zakysanou smetanu, prosetou mouku. Mix.
- Sodu uhasíme octem, přidáme ořechy nasekané v mlýnku na maso předem.
- Zakryjte formulář pergamenem. Namažte vše máslem, posypte moukou.
- Nalijte těsto do formy a vložte jej do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečeme 40-50 minut.
- Ochlaďte dort a nakrájejte jej na tři části.
- Beat máslo při pokojové teplotě po dobu dvou minut.
- Po částech přidejte kondenzované mléko.
- Koláče namažte krémem.
- Nalijte krém do stewpan, přiveďte k varu, ale ne vařit.
- Nalijte čokoládu, nechte tři minuty. Mix.
- Nalijte námrazový dort, ozdobte ořechy a chlazte v chladničce po dobu nejméně šesti hodin.
Variace vaření
Tento dort můžete vařit s ořechy na svátky nebo jen tak pro celou vaši rodinu. Tento dort je ideální pro ty, kteří milují sladkosti a ořechy. Takový dort můžete dát někomu od přátel nebo příbuzných. Určitě si takový dárek zapamatují a budou překvapeni svými kulinářskými talenty. Můžete zdobit dort různými způsoby: například můžete posypat ořechy na dort, ukrást jeho stranu nakrájenými ořechy nebo kokosem.
Doručte dort s čajem nebo kávou. Je lepší zvolit zelený čaj bez cukru, protože dort je docela sladký. A pokud si vyberete kávu, je lepší vybrat si kávu s mlékem - bude to velmi chutné! Můžete také podávat dort se šťávou nebo jogurtem. Děti tento dort absolutně milují! Zkuste to uvařit na nějakou dovolenou a potěšte své blízké tímto lahodným dezertem.
Video recept
V tomto videu se dozvíte více o tom, jak vyrobit ořechový dort. Autor videa sdílí jednoduchý recept a takový dort můžete samostatně připravit pro svou rodinu. Hezký výhled!