Nádobí pánev, lžíce, cedník, špachtle, odměrka, pohár, servírovací talíře, kuchyňský ručník.
Složky
| Jméno | Množství |
| Těstoviny (kudrnaté) | 300 g |
| Tvaroh | 200 g |
| Zakysaná smetana | 2-3 lžíce. l |
| Tomel | 1 ks |
| Sušené meruňky | 5-6 ks. |
| Rozinky | 2 lžíce. l |
| Granulovaný cukr | 1 - 2 lžíce. l |
| Máslo | 1 polévková lžíce. l |
| Sůl | špetka |
| Čerstvé máty | podle libosti |
| Voda | 1,5 l |
Krokové vaření
Pro tuto misku jsou vhodné všechny těstoviny, ale musí být vyrobeny z tvrdé pšenice - luky, skořápky, spirály, rohy, peří nebo obyčejné těstoviny „s děrovanou dírou“.
- Nalijte 300 g těstovin do vroucí osolené vody a vařte do měkka podle doporučené doby uvedené na obalu.
- Nakrájejte tomel na tenké plátky.
- Omyjte a osušte na utěrku 5 - 6 ks. sušené meruňky a pak libovolně nakrájené na malé kousky. Hotové těstoviny zlikvidujte v cedníku, vložte do šálku a přidejte (za horka) 1 polévková lžíce. l máslo. Do horkých těstovin s máslem přidejte 200 g tvarohu a 2 polévkové lžíce. l omyté a sušené rozinky.
- Smíchejte obsah kelímku, rozbijte hrudky sraženiny a zalijte 1-2 lžičky. l granulovaný cukr.
- Hotové jídlo uspořádejte na servírovací talíře. Ozdobte sušenými meruňkami. Vedle těstovin vložte na každou porci 2-3 plátky tomel a 1 polévková lžíce. l zakysaná smetana. Zakysanou smetanu lze podle potřeby ozdobit několika zelenými lístky máty.
Bon chuť k jídlu.
Video recept
Po zhlédnutí tohoto krátkého videa můžete jasně vidět, že toto jídlo je tak jednoduché, že jej dokáže vařit i dítě. Nejobtížnějším procesem je vaření těstovin. Ale dekorace a všechny druhy přísad, dobroty zcela závisí na vaší fantazii. Vařit a jíst s radostí!
Děkujeme, že jste si udělali čas a věnovali pozornost receptu na sladké těstoviny s tvarohem, zakysanou smetanou a sušeným ovocem. Jak se vám líbil tento formát podávání zdánlivě obyčejného jídla? Co byste chtěli přidat nebo změnit v návodu? Jak vaříte sladké těstoviny? Možná se budete chtít podělit o svou cestu, pak popsat techniku a odhalit tajemství sladkých těstovin, zanechat komentář pod článkem v dolní části stránky. Nezapomeňte vyjádřit svůj názor na publikovaný recept - je to pro nás a pro čtenáře webu velmi důležité.
Jiné recepty na těstoviny
Přeji hezké čtení!