Kuchyňské spotřebiče a nádobí: krájecí deska; kuchyňský nůž; lžíce; může klíč; hluboká mísa; drtič; krásné servírovací jídlo.
Složky
| Mladé zelí | 250 g |
| Střední čerstvá okurka | 2 ks |
| Pažitka | 50 g |
| Krabí tyčinky | 240 g |
| Konzervovaná kukuřice | 280 g |
| Sůl | podle chuti |
| Majonéza | 2-3 lžíce. l |
Krokové vaření
- Na jídlo potřebujete 250 g mladé zelí. Pokud jste nenalezli takový produkt, nahraďte jej pekingským nebo bílým zelím, zatímco ten druhý musí být nasekán velmi jemně, a bude také možné jemně rozmačkat, aby byl zelí měkčí a šťavnatější. Rozdrťte zelí na drtič a vložte do hluboké mísy.
- Na malé kostky nakrájíme 2 středně čerstvé okurky. Není nutné loupat zeleninu. Pokud je přesto velmi tuhý, je lepší nejdříve loupat okurku a potom ji nasekat. Přidejte zelí nakrájené okurky.
- Důkladně opláchněte pod tekoucí vodou 50 g zelené cibule. Jemně nakrájejte a rozprostřete v misce se zbytkem ingrediencí.
- Podle receptu na takové množství zeleniny se používá 240 g krabích tyčinek. Vyjmeme plastový sáček a každou tyčku nakrájíme na malé kostky. Rozdrcené krabí tyčinky se přenesou do mísy se salátem.
- Ke zbývajícím produktům v misce přidejte 280 g konzervované kukuřice. Před přidáním kukuřice je nutné tekutinu vypustit, protože pak bude salát příliš vodnatý.
- Salát podle chuti osolte. Ale pokud nebudete konzumovat hodně soli, pak můžete tento krok přeskočit a ne solit vůbec salát. Pokud si chcete připravit libový salát, můžete přidat trochu rostlinného oleje a vše dobře promíchat. Pokud nedodržíte rychle, použijte 2-3 lžíce. l domov nebo obchod majonéza.
- Po přidání majonézy důkladně promíchejte všechny ingredience tak, aby byly dobře nasycené. Salát je připraven a můžete jej servírovat ke stolu, kterým se rozkládá na krásné misce nebo na porcích. Jídlo je velmi chutné, šťavnaté a lehké. V případě potřeby můžete salát doplnit vařenými vejci nebo jinými ingrediencemi.
Video recept
Video je o přípravě lehkého a jednoduchého salátu s krabími tyčinkami a zelím. Miska bude vyžadovat trochu mladého zelí a některé další přísady, které jsou na začátku videa uvedeny v určitých poměrech. Recept lze snadno vysvětlit a v každé fázi jsou vydána doporučení, aby byl salát šťavnatější a chutnější.
Rádi vaříte čerstvé a lehké saláty, jako je ten výše uvedený v receptu? Jaké ingredience přidáváte do zelí a krabích tyčinek? Podělte se o své zkušenosti s přípravou takového salátu v komentářích.