Unikátní salát s ořechy a uzeným kuřecím masem - lehce vařte

Kuchyňské spotřebiče a nádobí:

• deska pro řezání výrobků;
• ostrý nůž;
• kuchyňské váhy nebo jiné měřící doplňky;
• velký plochý talíř
• jemné a hrubé struhadlo.

Složky

Krokové vaření

1. Uzené kuře v množství 200 - 230 g se nakrájí na malé kostky stejné velikosti.
   
2. Nakrájené maso rozetřete v rovnoměrné tenké vrstvě na plochý velký talíř.
3. Cherry rajčata v množství 270-300 g důl, a pak nakrájejte každé ovoce na čtyři stejné části, zatímco odstraníte stopku. Plátky rajčat se náhodně šíří na kuře.
   
4. Papriky o hmotnosti asi 150 g se očistí od semen a jádra, načež se produkt rozřeže na malé kostky.
   
5. Nasekaná paprika rovnoměrně rozprostřená po rajčatech.
   
6. Měříme 100 - 130 g sýra, načež jsme jej nakrájeli na kostky stejné velikosti jako byl pepř. Někteří kuchaři mletí sýr na hrubém struhadle - chuť jídla nebude ovlivněna.
   
7. Vytváříme tenkou vrstvu kousků sýra a pokládáme na pepř.
   
8. Rozdrcené oloupané vlašské ořechy v mixéru nebo rozřezané na malé kousky nožem. Množství ořechů závisí na vaší preferenci - přibližné množství je 30-50 g.
   
9. Nasekané ořechy jsou náhodně rozmístěny na vrcholu sýra.
   
10. Ze slupky vyloupeme dva stroužky česneku a poté je jemně strouháme na salát.
    
11. Větvičky petržele v množství 2-3 kusy se důkladně omyjí a poté vysuší na papírových ručnících. Dále jemně nasekejte greeny a ozdobte je téměř hotovým pokrmem.
    
12. Konečná dotyková majonéza na greeny, která vytváří jakousi "kapičku" velké velikosti. V případě potřeby si můžete vytvořit majonézovou síť. V průměru bude tento salát potřebovat 50 až 70 g majonézy.
    
13. Hotové jídlo posypeme špetkou soli a malým množstvím čerstvě rozemleté ​​koření, které salátu dodá náznak pikantní chuti a bohaté vůně.
    

Video recept

Toto video ukazuje jednu z nejlepších možností pro výrobu skvělého salátu s ořechy a uzeným kuřetem.

Jiné recepty na kuřecí salát